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- 2026-02-07 发布于福建
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2.3.2细菌教学设计(2025-2026学年人教版生物七年级上册)
一、教材分析
本节内容隶属于人教版七年级上册生物学“生物圈中的微生物”单元,是在学生掌握植物、动物等真核生物相关知识后,首次系统接触原核生物的核心内容。教材以“细菌的发现—细菌的形态结构—细菌的生命活动—细菌与人类的关系”为逻辑主线,衔接了前面“生物体的结构层次”等知识,同时为后续学习真菌、病毒以及生态系统中的分解者功能奠定基础。
从新课标要求来看,本节内容对应“生物的多样性”和“生物体的结构与功能相适应”两大核心概念,强调通过观察、探究等活动培养学生的科学探究能力,引导学生辩证认识生物与人类的关系,树立生命观念和社会责任意识。教材中安排的细菌结构示意图观察、巴斯德实验分析等活动,为落实“教-学-评”一体化理念提供了良好的载体。
二、教学目标
(一)学习理解
能够准确说出细菌的发现过程及主要发现者的贡献;能清晰描述细菌的基本形态和结构特点,并准确区分细菌与动物细胞、植物细胞的异同;能识记细菌的营养方式和生殖方式的主要类型。
(二)应用实践
能够通过观察细菌结构示意图,独立分析细菌结构与功能的适应性;能结合巴斯德实验的原理和过程,解释实验现象并总结实验结论;能运用细菌的生命活动特点,解释日常生活中与细菌相关的常见现象,如食物腐败、伤口感染等。
(三)迁移创新
能够基于细菌的生殖特点和代谢方式,提出预防食物腐败的合理建议;能结合细菌与人类的关系,辩证分析细菌对生态系统和人类生活的积极作用与消极影响,初步形成利用生物知识解决实际问题的意识;能通过小组合作探究,设计探究细菌分布的简单实验方案,培养科学探究的初步能力。
三、重点难点
(一)教学重点
细菌的结构特点及结构与功能的适应性;细菌的营养方式和生殖方式;细菌与人类的关系。
(二)教学难点
原核生物与真核生物的本质区别;巴斯德实验的原理和结论分析;细菌的生殖方式与细菌快速繁殖的关系及对人类生活的影响。
四、课堂导入
采用生活情境导入法:上课伊始,向学生展示两组对比图片——一组是新鲜的牛奶和放置了3天的变质牛奶,一组是完好的面包和发霉的面包。随后提出问题:“大家有没有发现,夏天食物放久了容易变质,伤口如果没有及时处理会发炎红肿,这些现象背后都隐藏着什么秘密呢?其实,这些现象大多与一种我们用肉眼看不见的微小生物有关,它们就是今天我们要共同探究的主角——细菌。大家想知道细菌是怎样被发现的?它们长什么样?又有着怎样的生活习性吗?让我们带着这些问题开启今天的学习。”
通过生活中常见的现象引发学生的认知冲突和探究兴趣,自然过渡到本节课的学习内容,同时为后续讲解细菌与人类的关系埋下伏笔。
五、探究新知
(一)细菌的发现
首先引导学生阅读教材中细菌发现的相关资料,随后组织学生进行小组讨论:“荷兰人列文虎克是怎样发现细菌的?他的发现有什么意义?法国科学家巴斯德的实验又解决了什么问题?”
在学生讨论结束后,进行总结梳理:列文虎克通过自制的显微镜首次观察到了细菌,打破了人们对“肉眼看不见的生物不存在”的认知;巴斯德通过著名的“鹅颈瓶实验”,推翻了当时盛行的“自然发生论”,证明了细菌不是自然产生的,而是由原来已经存在的细菌产生的。同时强调巴斯德实验中控制变量、设置对照的科学方法,引导学生体会科学探究的严谨性。
(二)细菌的形态和结构
1.细菌的形态:展示细菌形态的显微图片和模式图,引导学生观察并总结细菌的主要形态——球菌、杆菌、螺旋菌。强调细菌个体十分微小,通常以微米为单位,需要借助高倍显微镜或电子显微镜才能观察到,并且细菌大多是单细胞生物,单个细菌独立生活。
2.细菌的结构:首先让学生自主观察教材中的细菌结构示意图,尝试标注出细菌的各部分结构名称。随后采用对比教学的方式,展示动物细胞、植物细胞与细菌细胞的结构对比图,组织学生小组合作完成“细菌细胞与动植物细胞结构异同表”。
在学生完成对比后,重点讲解细菌细胞的特殊结构和功能:细胞壁起保护和支持作用;细胞膜控制物质的进出;细胞质是生命活动的主要场所,内含有核糖体但无成形的细胞核,遗传物质集中在拟核区域,这是细菌与动植物细胞最本质的区别,因此细菌属于原核生物;部分细菌具有鞭毛,可帮助细菌运动;有些细菌具有荚膜,起保护作用。同时强调细菌没有叶绿体,这与它们的营养方式密切相关。
(三)细菌的生命活动
1.营养方式:基于细菌没有叶绿体这一结构特点,引导学生推理得出细菌无法进行光合作用制造有机物,因此营养方式主要为异养。进一步讲解异养的两种类型——寄生和腐生:寄生是指细菌生活在其他生物的体内或体表,从活的生物体内获取营养物质,如结核杆菌寄生在人体内引发结核病;腐生是指细菌依靠分解动植物遗体、排泄物等中的有机物获取营养物质,如枯草杆菌分解腐烂的动植物遗体。
2.生殖方式:展示细
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