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食品生产允许证质量管理体系文献

质量手册

文献编号：DIIZZ/SG01

版本/状态：_CZ1_______

受控状态：_______________

发放号：_______________

审：批准：

发布日期：0・90・1实行日期：0・90・1

文献编号DHZZ/SC01

食品生产允许证质量管理体系文献

版本/状态C/1

实行日期9月。1日

质量手册

目录

章节号题目页码

0.0公司概况3

0.1颁布令4

0.2任命书5

0.3手册阐明6

一管理职责

1.0质量管理职责7

1.1组织领导7

1.2质量方针和质量安全目的8

1.3管理职责9

1.4人员规定10

1.5技术原则10

1.6工艺文献11

1.7采购制度11

1.8采购文献11

1.9采购验证12

1.10过程管理12

1.11质量捽制12

1.12产品防护13

1.13检查管理13

二生产场合规定14

2.1厂区规定14

2.2车间规定14

2.3库房规定15

2.4生产设备15

2.5检查设备15

0.0企业概况

文献编号DHZZ/SCO1

食品生产允计证质量管理体系文献

版本/状态C/1

质量手册实行口期9月01日

佛山市顶华珍珍饮料有限公司位于佛山市南海区松岗工业城东区，是一家有限责任公

司。公司成立于10月，为一家专业生产各类饮料、饮料瓶公司。

公司占地面积9333平方米，建筑面积5500平方米，既有员工50余人。我司生产设

备、设施及检查设备、仪器配套齐全，质量管理及技术文献基本完善，完全具备生产条件

和出厂检查能力。所产各类饮料经质检所、卫生检查中心抽检均为合格产品。

我司从原料采购、生产制作、产品检查、防护交付都严把质量关，严格按照现行国标、

行业原则、公司原则及有关规定来组织生产，产品销量节节上升并得到广大顾客好评、信