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2026年社区农家乐扶持实施方案

为深入贯彻落实党中央、国务院关于全面推进乡村振兴的决策部署，按照《“十四五”推进农业农村现代化规划》《关于推动文化产业和旅游产业融合发展的指导意见》等文件精神，结合本地区社区发展实际，聚焦“农业增效、农民增收、农村增美”目标，现就2026年社区农家乐扶持工作制定如下实施方案。

一、总体要求

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，立足新发展阶段，完整、准确、全面贯彻新发展理念，服务和融入新发展格局，坚持“生态优先、文旅融合、农民主体、共建共享”原则，以提升社区农家乐经营品质、增强联农带农能力为核心，通过政策引导、资金扶持、技术赋能、品牌打造等综合措施，推动社区农家乐从“分散经营”向“规范集聚”转型，从“单一餐饮”向“多元体验”升级，形成“特色鲜明、服务优质、效益显著、带动有力”的社区农家乐发展新格局。力争到2026年底，实现以下具体目标：

——社区内规范运营的农家乐总数达到30家以上，其中三星级及以上（参照《农家乐旅游服务质量等级划分与评定》标准）占比不低于60%；

——农家乐经营户年均收入较2025年增长25%以上，带动社区及周边500人以上实现就近就业（含季节性用工）；

——社区农家乐区域品牌知名度显著提升，培育2-3个具有地方文化特色的“网红打卡点”，年接待游客量突破20万人次；

——基础设施全面升级，社区内通往各农家乐的道路硬化率、污水管网覆盖率、宽带网络通达率均达100%，智慧化服务系统覆盖率达80%以上。

二、重点任务与具体措施

（一）培育多元经营主体，激发内生发展动力

1.分类扶持经营主体。针对社区内现有农家乐经营户，开展“提质行动”：对经营面积100平方米以下、服务功能单一的个体经营户，重点支持其改造厨房、卫生间等基础服务设施，免费提供餐饮服务、客房管理等标准化操作培训；对经营面积100平方米以上、具备一定接待能力的经营户，鼓励其拓展农事体验、民俗展演等增值服务，给予装修升级补贴（按实际投入的30%补贴，最高5万元）。同时，引导社区集体、返乡创业青年成立农家乐专业合作社，通过“合作社+农户”模式整合分散资源，统一采购食材、统一设计线路、统一营销推广，降低个体经营成本，提升抗风险能力。2026年计划培育2家规范化合作社，覆盖15家以上个体经营户。

2.强化经营能力培训。联合区农业农村局、文旅局、市场监管局等部门，组建“农家乐服务专家团”，围绕“服务规范、食品安全、营销技巧、应急管理”四大主题，全年开展不少于6期专题培训（每期3天），培训对象覆盖所有经营户及其主要从业人员（每经营户至少2人参训）。委托本地职业院校开发“农家乐经营管理”特色课程，内容包括接待礼仪、乡土文化讲解、短视频拍摄与直播等实用技能，培训后经考核合格者发放“社区农家乐服务合格证”，作为享受后续政策扶持的重要依据。

（二）完善基础设施，优化发展硬环境

1.推进交通与公共服务设施升级。针对社区内部分路段狭窄、停车不便问题，实施“道路拓宽与停车场建设工程”：对连接主路与农家乐集中区的2.5公里村道进行拓宽（由3.5米拓宽至5米），铺设沥青路面；在农家乐集中区周边新建2个公共停车场（总面积2000平方米，车位100个），配套建设电动汽车充电桩（10个）。同步完善标识系统，在社区主要入口、交叉路口设置统一风格的农家乐导览牌（含二维码，扫码可查看各农家乐特色、实时空位等信息）。

2.加强生态环保设施建设。严格落实“污染防治”要求，对所有农家乐实施“污水管网接入工程”，由政府全额出资建设社区污水集中处理站（日处理能力50吨），同步铺设管网至各经营户（经营户需配合完成室内污水预处理设施改造，政府按改造费用的50%给予补贴）。推广“垃圾分类+资源化利用”模式，为每家农家乐配备可降解垃圾袋、易腐垃圾处理设备（如小型堆肥箱），社区每月组织1次垃圾分类评比，对达标经营户给予200元/月奖励。

3.推动智慧化改造。支持农家乐接入“社区智慧旅游平台”，平台功能包括游客预约、在线点餐、电子发票、评价反馈等，经营户使用平台产生的流量费用由政府补贴50%。鼓励有条件的经营户安装智能监控（覆盖厨房、餐厅、客房等区域）、智能电表（实时监测能耗）、智能门锁（提升住宿安全性），政府按设备采购价的40%给予补贴（单户最高补贴2万元）。2026年计划完成20家农家乐智慧化改造，平台注册用户突破1万人。

（三）提升服务品质，打造特色品牌

1.制定服务标准体系。参照《旅游民宿基本要求与评价》《农家乐服务质量规范》等国家标准，结合社区实际制定《社区农家乐服务质量地方标准》，内容涵盖“餐饮服务（食材溯源、菜品卫生）、客房服务（布草更换、设施维护）、体验服务（活动组织、安全保障）”