7情境二 任务七 营养健康知识的传播.pptxVIP

健康管理专业《健康教育与健康促进》情景二健康科普宣传任务七营养健康知识的传播

假如你是自媒体撰稿人小张，应该如何开展工作？某健康管理中心自媒体撰稿人小张某健康管理中心为配合健康中国行动（2019-2030）活动，某营养健康管理专业自媒体撰稿人小张，在全民营养周期间，需在自媒体账号上发布新系列营养健康知识。

能根据工作需要、热点问题、项目要求等，进行营养健康传播材料的需求分析，完成营养健康知识的主题和大纲的确定能根据营养健康核心信息的特点、获取途径、内容、来源及加工方法，完成营养健康信息收集及加工能根据营养健康知识传播的常见表现形式及传播材料制作应注意的问题，完成传播材料的制作能够根据传播材料质量及效果的评价内容，完成对制作好的传播材料的质量和效果评价

01营养健康知识传播材料的需求分析03营养健康传播新媒体材料的制作02营养健康信息的收集与加工04质量及效果评价

01营养健康知识传播材料的需求分析营养健康知识传播材料的需求分析

传播材料的需求分析1.营养健康教育又可称为渠道，是信息传递所必须经过的中介或借助的物质载体教学活动即目标人群，是传播的目的地学习者引发学习者的反应，不论是知晓、认同还是转变。目的泛指一切与人类营养健康有关的观念、知识、技能和行为模式等。健康信息是信息的主动发出者和媒介的控制者教学者

传播材料的需求分析2.营养健康传播材料的需求分析对接国家健康政策与工作计划要求符合专项健康教育活动需求不同人群的健康知识需求年龄文化程度职业健康状况其他（如民族、经济、地域等）

案例导入：身为自媒体撰稿人，现需在自媒体账号上发布新系列营养健康知识。假如恰逢“世界防治肥胖日”和“全民营养周”即将到来，本次的活动主题是“肥胖防控，是我们的责任”和“合理膳食，食养是良医”。你想借此配合开展工作，应如何开展工作？传播材料的需求分析国家政策与工作计划专项健康教育活动目标人群

操作实施学习要求注意事项实操时间20min操作说明确定营养健康知识主题在健康知识主题的选择时，应考虑目标人群的心理特点及动机，有针对性的选择主题。请根据需求分析的结果，选择与国家健康政策和工作计划对接，也可利用专项健康教育活动，选择适宜的目标人群，确定你传播的营养健康知识主题，并简单阐述过程和结果。传播材料的需求分析

02营养健康信息的收集与加工营养健康信息的收集与加工

信息的收集与加工营养健康信息：泛指一切有关人的营养与健康的知识、观念、技术、技能和行为模式。基本要求科学性思想性艺术性通俗性实用性

信息的收集与加工1.营养健康核心信息的特点核心信息语言精炼核心信息表述准确核心信息要具有可操作性

信息的收集与加工2.获取核心信息的途径01权威出版物02权威网站查询03权威专家的观点04对现有信息进行提炼总结

信息的收集与加工3.营养健康信息的内容一营养基础知识二健康生活方式三中国居民膳食指南四我国人群的营养及存在的膳食营养相关疾病的状况和变化趋势五膳食营养相关慢性疾病的预防与控制六营养相关的法律、法规和政策

信息的收集与加工4.营养健康信息的来源

信息的收集与加工5.营养健康信息的加工方法分类整理分析比较科普化加工流程通俗化趣味化常见的加工方法利用健康信念模式加强目标人群的认同感加工原则与方法

信息的收集与加工6.营养健康信息的收集与加工示例以“食物多样，合理搭配”为主题收集并加工信息信息来源信息的初始内容信息加工

案例导入：身为自媒体撰稿人，已进行需求分析，确定新系列营养健康知识的传播主题是糖尿病的食养方案。请根据确定的营养健康主题，进行信息收集并加工，请写出信息来源和内容并进行加工。信息的收集与加确定信息来源收集初始信息内容信息加工操作实施

03营养健康传播新媒体材料的制作营养健康传播新媒体材料的制作

新媒体材料的制作1.新媒体营养健康知识传播的常见表现形式图文类微信公众号知乎自媒体……视频类抖音快手B站……直播类各种直播平台腾讯会议……

新媒体材料的制作1.1科普文章的撰写内容要简短、准确、精炼表达最好使用流行语视频、图表做到整体协调内容设计01媒体文稿的正文字体推荐宋体或黑体字号推荐五号字或小四号字文字设计02整体传播文稿的色系搭配要协调统一部分内容可利用不同颜色突出强调色彩选择03

新媒体材料的制作1.2科普短视频的拍摄具有动感强、真实性强、形象生动的特点。内容设计声音要求图像要求背景音乐围绕主题，有2-3个板块内容，每个板块包含3-5条信息普通话解说，吐字发音要清晰，语速适中图像清晰，画面稳定，构图合理，色彩自然，画面简洁与主题和谐，音量适中

新媒体材料的制作1.3网络直播课具有专业性强、针对性强、内容全面系统、授课老师要求高的特点。建议课程时间不超过60分钟，可以包含课程内容讲解和课后答疑两部分。

新媒体材料的制作2.传播材料制作应注意的问