1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 报告/分析
  5. 农林牧渔

项目二教案第10课时 蔬果类食物.docx

项目二教案第10课时 蔬果类食物.docx

    PAGE

    PAGE1

    授课名称

    蔬果类食物

    授课

    章节

    项目二

    任务四

    授课

    类型

    理论课

    课时

    1课时（45分钟）

    教

    学

    目

    标

    【知识与技能】

    了解我国居民蔬果类食物的种类、营养价值或营养特点

    2.【过程与方法】教师采用任务驱动法等方法讲授

    3．【情感态度和价值观】激发学生的学习兴趣，培养学生的专业文化和职业素养，为国民饮食健康打下基础。

    教学重点与难点

    蔬果类食物的营养价值或营养特点

    教学方法

    讲授法任务引领法

    教

    学

    过

    程

    教

    学

    过

    程

    一、课前导入（3分钟）

    食物分哪几类？

    二、讲授新课（30分钟）

    项目二食物的营养价值与烹饪

    任务四蔬

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >