第2章--前厅客房销售(课件)-《前厅客房服务与管理》同步教学(东北财经大学出版社).pdfVIP

第2章前厅客房销售

2.1前厅客房销售的基础知识

目录

2.2客房价格的管理

p理论目标：

学习和把握客房价格的构成与类型、影响客房定价的

因素、客房定价的目标等陈述性知识;能用所学理论知识指

导“前厅客房销售”的相关认知活动。

p实务目标：

了解和把握客房销售的方法与要求、客房销售报价技

巧、客房价格的控制、客房定价的方法,及相关“业务链接”

等程序性知识;能用所学实务知识规范“前厅客房销售”的相

关技能活动。

p案例目标：

能运用所学“前厅客房销售”和“客房价格管理”的理论与实务研究

相关案例,培养和提高在特定业务情境中分析问题与解决问题的能力;

能结合“前厅客房销售”教学内容,依照“职业道德与企业伦理”的行业规

范或标准，分析企业行为的善恶，强化职业道德素质。

p实训目标：

参加“前厅客房销售”业务胜任力的实践训练。