营养与食品卫生学课程多元化实验教学体系的构建和应用.pdfVIP

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教学TEACHING

营养与食品卫生学课程

多元化实验教学体系的构建和应用

文马建娴甘肃省庆阳市镇原县太平镇卫生院

作为预防医学专业的主干课程之一，营养与食品卫生面的差异，各个小组选择一人作为组长，最终需要确保分

学课程的科学性、应用性、社会性较强。随着预防组符合组间同质、组内异质的特点。

医学专业的逐步发展以及社会需求的不断提高，实习护士（2）将团队教学法作为中心，结合教学大纲及各章

综合素质、创新能力以及发现问题、解决问题等能力的培节特点，选择合适的问题教学法、案例教学法。具体教学

养，成为现阶段医院实习护理人员教学改革的重点。以往流程是：①准备阶段。根据教学大纲提前设置疑难教学案

的讲授式教学多涉及验证性实验，教学方法较为单一，无例，开展分析研讨会；备好教案，对该案例内容及要点简

法满足实习护士综合素质培养的教学需求。本文在传统教单复述，向实习护士展示可以理解的概念、理论等，模拟

学的基础上，综合使用案例教学、团队教学、问题教学等教学情境，例如设置病人的膳食食谱。