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岁月深处的葱油卷.pdfVIP

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  • 2026-06-03 发布于山东
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岁月深处的葱油卷.pdf

    记忆“食”刻MEMORABLEMOMENTSOFGOURMETFOOD

    岁月深处的葱油卷

    ⊙文陈黎珍周口市作家协会会员

    慢卷到另一头，捋成一条长长的面坯，再用刀切成大

    小均等的剂子，然后放到蒸锅里蒸熟。

    等葱油卷出锅时已是掌灯时分，我们姐弟几个早

    就守在灶台前，都想第一个吃到。只见姥姥站在烟气

    缭绕的锅台边，一手持锅铲，一手麻利地把葱油卷一

    个个放进馍筐，笑着说：“瞧，这贴锅边的一圈都带馍

    焦，吃了可以化食儿。”我最馋，每次都专挑馍焦吃，掰

    一块塞进嘴里，嘎嘣脆，还十分香。

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