2025年公共营养师初级理论培训试题及答案.docx

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2025年公共营养师初级理论培训试题及答案

一、单项选择题(每题1分,共20分)

1.下列哪种氨基酸属于人体必需氨基酸?

A.丙氨酸

B.甘氨酸

C.亮氨酸

D.酪氨酸

答案:C

2.维生素B1缺乏可导致的典型疾病是?

A.夜盲症

B.脚气病

C.坏血病

D.佝偻病

答案:B

3.成年人每日蛋白质推荐摄入量(RNI)轻体力活动男性约为?

A.55g

B.65g

C.75g

D.85g

答案:B

4.下列食物中,钙含量最高且吸收率较好的是?

A.菠菜

B.牛奶

C.大豆

D.

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