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2025年公共营养师基础考核试卷及答案.docx

2025年公共营养师基础考核试卷及答案.docx

    2025年公共营养师基础考核试卷及答案

    一、单项选择题（每题2分，共40分）

    1.下列哪项不属于宏量营养素的特点？

    A.每日需要量大于1g

    B.主要提供能量

    C.包括维生素和矿物质

    D.参与构成机体组织

    答案：C

    2.人体必需氨基酸的数量是？

    A.7种

    B.8种

    C.9种

    D.10种

    答案：C

    3.以下哪种维生素属于脂溶性维生素？

    A.维生素B1

    B.维生素C

    C.维生素D

    D.维生素B12

    答案：C

    4.每克脂肪在体内氧化产生的能量约为？

    A.4kcal

    B.7kcal

    C.

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