《2.3 粒粒皆辛苦》（教学设计）2026三年级美术下册湘美版.docxVIP

《粒粒皆辛苦》教学设计

课题

粒粒皆辛苦

单元

第二单元大地的滋养

学科

美术

年级

三年级下册

教材内容分析

本课是湘美版2026春三年级下册第二单元第3课，承接前两课《乡间新貌》《劳作与丰收》对乡村场景、劳动动态的感知，紧扣单元“大地的滋养”大观念，核心围绕“节约粮食”主题，聚焦纸媒材制作技能。教材以“一粒米千滴汗，粒粒粮食汗珠换”为情感主线，呈现方增先《粒粒皆辛苦》(中国画)、高鸣《收获时节》(油画)等作品，引导学生欣赏作品中传递的劳动艰辛与粮食珍贵；重点介绍搓、卷、贴等纸材加工方法，设计“立体纸艺食物制作”“节约粮食餐桌标识牌设计”两大学习活动，将审美感知、创意实践与德育教育结合，既传授纸媒材制作技巧，又渗透爱惜粮食、尊重劳动的理念，实现“设计·应用”领域的教学目标，完善单元“观察——表现——创作一践行”的学习脉络。

核心素养

1.审美感知：通过欣赏《粒粒皆辛苦》《收获时节》等艺术作品，感受作品传递的劳动质朴之美，理解作品如何通过画面语言展现粮食的珍贵与劳动的艰辛；2.艺术表现：掌握纸材搓、卷、贴等加工方法，能运用纸媒材制作立体纸艺食物或节约粮食主题标识牌，提升动手实践与设计能力；3.文化理解：体会“一粒米千滴汗”的内涵，理解节约粮食是中华民族的传统美德，增强对劳动文化和传统美德的认同；4.创意实践：结合生活观察，发挥想象力，运用身边的纸材及废弃媒材，设计制作具有个性化的