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2026年医院食堂从业人员健康证年审制度

为规范医院食堂从业人员健康管理，筑牢院内食品安全防线，防范食源性疾病暴发风险，保障就诊患者、陪护人员及全院职工的饮食安全与身体健康，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国传染病防治法》《餐饮服务食品安全操作规范》《医院感染管理办法》及2025版《食品安全国家标准医院膳食供应卫生规范》等法律法规与标准要求，结合本院实际，制定本2026年医院食堂从业人员健康证年审制度。

一、职责分工

（一）医院各部门职责

1.后勤管理部：为年审工作牵头部门，负责年审制度制定、流程统筹、人员组织、结果公示、档案管理、预警提醒等全流程工作，对接属地监管部门完成年