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冻品批发市场管理方案

我在我们本地这家冻品批发市场做管理负责人快八年了，从市场刚建成筹备的时候就守在这里，亲眼看着它从只有三十多家散户的小露天市场，一步步发展成现在一百七十多家固定商户、覆盖周边三个地市进货渠道的区域性冻品批发中心，说实话我对这里的一砖一瓦、每个挨着我打招呼的商户都有很深的感情。但最近这两年市场规模起来了，早年松散的“熟人式”管理越来越跟不上，各种各样的矛盾越积越多，我天天泡在市场里巡查，一天接十几个投诉都是常事，所以我们管理处三个人蹲在市场摸了半个多月情况，又召集了十几户不同规模的商户代表开了三次座谈会，你一言我一语提意见改内容，最终拿出了这份完整的管理方案，核心就是解决真问题，让商户能安心赚钱，让客户能放心进货，把我们市场的口碑做起来。

1方案制定背景及总体目标

1.1方案制定背景

1.1.1市场发展现状

我们市场现在总占地六十多亩，分为经营摊位区、公共冷库区、装卸区和停车区四个部分，经营的品类涵盖了畜禽肉冻品、水产冻品、速冻调理品、进口冻品四大类，日均进货流量超过两千人次，本来发展势头很好，但管理跟不上已经成了我们进一步发展的最大阻碍。

1.1.2当前存在的核心问题

我天天在市场转，碰到的问题数都数不过来，总结下来主要有三类：第一类是经营秩序和环境卫生问题，很多商户为了多摆货，把整箱冻货直接堆在公共过道，本来四米宽的主过道生生被占了大半，进货推车和送货