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食堂资金超标了园长写检讨书

尊敬的教育局后勤管理科、园务委员会、全体教职工及幼儿家长：

我是XX幼儿园园长XXX，现就2024年春季学期食堂运营资金超出核定预算18.72%的问题，作深刻检讨，并就问题根源、整改措施及后续保障方案作详细说明，接受各方监督。

一、食堂资金超标具体情况说明

本次资金超标核算周期为2024年2月26日至2024年6月30日，共计17周、85个供餐日，核定预算为82.68万元，实际支出98.16万元，超出预算15.48万元，超标幅度18.72%，具体超标构成如下：

（一）食材采购类超标

占总超标金额的71.2%，合计11.02万元。其中：

1.生鲜肉类超标5.27万元：核定预算为19.84万元，实际支出25.11万元，超标26.56%。主要原因是本学期猪肉均价从上年同期的21.3元/公斤上涨至28.7元/公斤，牛肉均价从72元/公斤上涨至84元/公斤，仅价格波动就导致支出增加3.82万元；此外因春季是幼儿生长发育高峰期，3-5月我们将每周红肉供应量从人均120克/周提升至150克/周，额外增加支出1.45万元。

2.新鲜果蔬超标3.12万元：核定预算为14.62万元，实际支出17.74万元，超标21.34%。一方面是本季南方低温阴雨天气导致叶菜类均价较上年同期上涨34%，仅青菜、西兰花、番茄三类常用食材就增加支出1.97万元；另一方面为规避反季果蔬的添加