2026年公共营养师之三级营养师试卷题库及答案.docxVIP

2026年公共营养师之三级营养师试卷题库及答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.以下哪种食物属于高膳食纤维食物？()

A.鸡蛋

B.粗粮

C.鲜肉

D.水果

2.人体必需的六大营养素包括哪些？()

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水

B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、胆固醇

D.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、糖

3.以下哪种维生素有助于提高人体免疫力？()

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

4.下列哪种食物富含钙质？()

A.花生

B.鸡蛋

C.豆腐

D.鲜肉

5.肥胖症的主要原因是以下哪项？()

A.营养不良

B.肥胖基因

C.遗传因素

D.能量摄入过多，消耗过少

6.孕妇在孕期哪些营养素需求量增加？()

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物

B.维生素A、维生素B1、维生素B2

C.维生素C、维生素D、钙、铁、锌、叶酸

D.水、膳食纤维、矿物质

7.贫血的主要原因是以下哪项？()

A.营养不良

B.肥胖

C.遗传因素

D.慢性病

8.以下哪种运动方式有助于提