《最初的味道》教案-2026-2027学年湘美版（新教材）小学美术四年级上册.docxVIP

《最初的味道》教案-2026-2027学年湘美版（新教材）小学美术四年级上册

学情分析

四年级学生经过前两课时学习，已经掌握人物塑造、画面取舍、叙事绘画的基础方法。本课从视觉图像转向味觉记忆，由看得见的照片、趣事，过渡到感官情感记忆，对学生联想转化能力提出更高要求。四年级学生对味道有着丰富生活体验，记得家人做的饭菜、小时候爱吃的零食，但是学生很难把味觉感受转化为视觉画面，容易出现只画食物，缺少人物、缺少情感氛围的问题。学生善于感受生活，但是不容易将味觉、嗅觉的感受转化为色彩、构图、形象，需要教师借助情境引导，打通感官记忆与美术创作之间的通道。

教材分析

本课是湘美版2026年秋新教材小学美术四年级上册第二单元《记录童年》第三课时，为本单元收尾课。单元前两课分别从照片瞬间、趣味事件记录童年，本课从味觉记忆切入，挖掘童年味觉背后的亲情与生活记忆。教材展示多幅学生创作作品，画面不单单绘制食物，还融入人物、生活场景，将食物与童年生活故事结合在一起。本课学习重点不是单纯画美食，而是借食物表现记忆、情感，引导学生理解美术作品可以表达感官与内心感受，完成整个单元“记录童年”主题的情感升华。

核心素养教学目标

图像识读：欣赏与食物记忆相关的美术作品，读懂画面食物、人物、场景共同传递出来的情感，理解美术可以表现味觉、回忆等看不见的感受。

艺术表现：围绕童年难忘的味道开展创作，把味觉记忆转化成视觉画面