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2026年食药品抽样检验业务培训试题库附答案

1.按照《食品安全抽样检验管理办法》（2023修订）规定，市场监督管理部门组织的食品安全监督抽样检验，抽样人员不得少于几名？

A.1名B.2名C.3名D.4名

答案：B

2.根据《药品质量抽查检验管理办法》，药品抽样应当由谁来实施？

A.药品检验机构的抽样人员B.仅市场监管部门执法人员C.药品监督管理部门或者其设置、指定的药品检验机构的工作人员D.第三方中介机构工作人员

答案：C

3.对冷藏、冷冻药品进行抽样时，抽样过程应当对药品的什么进行记录，保证运输储存符合要求？

A.运输温度B.储存温度C.环境湿度D.抽样全过程温度

答案：D

4.食品安全抽样检验中，标称生产者对检验结论提出异议，认为样品真实性有异议的，应当自收到检验结论之日起几个工作日内提出？

A.3B.5C.7D.15

答案：C

5.药品抽样时，每批药品抽取的样品量应当满足什么要求？

A.不少于检验用量B.不少于检验用量的2倍，一半供检验，一半留样C.不少于检验用量的3倍，检验、复检、留样各一份D.只要够检验即可，无需留样

答案：C

6.食品安全抽样检验中，承检机构应当自收到样品之日起多少个工作日内出具检验报告？

A.10B.20C.30D.45

答案：B

7.药品抽查检验中，抽查检验费用由谁承担？

A.被抽样单位