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2026年食品仓储防鼠防虫培训试题（含答案）

一、单项选择题（每题3分，共30分）

1.下列鼠类中，在食品仓储环境中较为常见且危害较大的是（）

A.小家鼠

B.松鼠

C.仓鼠

D.鼹鼠

答案：A。小家鼠体型小、繁殖快，适应能力强，常出没于食品仓储环境，会啃咬包装、偷吃食品等；松鼠通常生活在野外树林，仓鼠多为宠物，鼹鼠主要在地下穴居，后三者一般不会在食品仓储环境造成较大危害。

2.防虫网的网目规格一般要求达到（）目，才能有效防止大部分害虫进入仓储区域。

A.1020

B.2030

C.3040

D.4060

答案：D。4060目的防虫网能阻挡多数仓储常见害虫，网目过小无法有效防虫，网目过大则可能使害虫轻易进入。

3.使用鼠夹捕鼠时，鼠夹应放置在（）

A.鼠道上

B.仓库中央

C.货架顶部

D.通风口处

答案：A。鼠道是老鼠经常活动的路线，将鼠夹放置在鼠道上能提高捕鼠的概率；仓库中央、货架顶部和通风口处并非老鼠的主要活动路径，放置鼠夹效果不佳。

4.以下哪种昆虫不属于仓储害虫（）

A.玉米象

B.果蝇

C.赤拟谷盗

D.谷蠹

答案：B。玉米象、赤拟谷盗、谷蠹都是常见的仓储害虫，会危害储存的粮食等食品；果蝇主要以腐烂的水果或发酵的物质为食，一般不在仓储食品中大量滋生。

5.食品仓储环境中，灭鼠药应放置在（）

A.明显可见处