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酒店高级服务员考试试题及答案

一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分。每题只有1个正确答案，多选、错选、不选均不得分）

1.酒店高级服务员在对客服务中，首要遵循的职业道德核心是（）

A.效益优先B.宾客至上C.效率优先D.服从管理

2.与宾客交谈时，符合服务礼仪规范的视线停留范围是（）

A.视线落在宾客头顶区域B.视线停留在宾客唇部到额头的面部三角区C.全程紧盯宾客眼部D.视线频繁扫视周围环境

3.VVIP宾客到店前，客房布置的鲜花配置标准是（）

A.本地常见平价花卉即可B.品种不少于3种的当季名贵鲜切花，搭配与宾客身份或出行主题匹配的定制花语卡片