农产品营销学(5.1.2)--农产品营销渠道.pptVIP

第五章农产品营销的渠道策略

本章教学目的了解农产品营销渠道的含义、模式和作用学会如何评估、选择营销渠道方案，掌握其渠道的选择和管理策略了解农业中介组织的类型及中介人在流通中的作用

本章主要内容第一节农产品营销渠道第二节农产品营销批发与零售第三节农业中介组织和中介人第四节农产品营销渠道的选择与管理

第一节农产品营销渠道一、农产品营销渠道的含义与作用（一）农产品营销的含义农产品营销渠道是指农产品从生产领域向消费领域转移过程中，由具有交易职能的商业中间人连接的通道。理解：这种转移需要经过包括各种批发商、零售商、商业服务机构（交易所）在内的中间环节；在这一过程中，营销渠道包括实体、所有权、付款、信息和促销等五方面；具有交易职能的商业中间人是介于生产者和消费者之间并独立于生产者之外的商业销售环节，分为商人中间商和代理中间商，具有交易职能。

第一节农产品营销渠道（二）农产品营销渠道的作用1、促进生产，引导消费2、吞吐商品，平衡供求3、加速商品流通，节省流通费用4、扩大产品销售范围，提高产品竞争能力

农产品营销渠道模式收购商生产者消费者零售商零售商商零售零售商零售商零售商批发商批发商批发商批发商批发商加工商加工商加工商收购商收购商代理商