外源激素对杂交稻种子萌发生理基础的初步研究.docVIP

【标题】外源激素对杂交稻种子萌发生理基础的初步研究 【作者】张浩 【关键词】杂交水稻萌发外源激素生理指标 【指导老师】冉景盛 【专业】生物科学 【正文】1?引言所谓穗萌发就是指禾本科植物水稻（Oryza sativum L.）、小麦(Triticumaestivun L.)、大麦(Hordeun sativun L.)、燕麦(Avena fatva L.?)等在收获前遇到连续高温高湿的天气，容易出现籽粒穗上发芽的现象，即穗萌发[1~3]。穗萌发是一种世界性的自然灾害。近年来全国水稻种植面积约占粮食作物面积的30％以上，产量接近粮食总产量的一半。但是由于我国杂交水稻收获前常遇到连日阴雨，高温高湿天气，穗萌发现象十分严重，最严重的时候穗萌发达到60%~90%，正常时候也常达到10%~30%，即使有些子粒未发生穗萌发其子粒的生活力明显下降[4]，根据调查，平均每年杂交稻种子因为早萌性生理变化使种子生活力下降达10%以上。而穗萌动种子在收获、翻晒、贮藏、营销过程中，尤其是在收获入库期，发芽率特别高，故常被认为是健康种子[5],继而影响下一年的产量，形成恶性循环。在我国南方杂交水稻的收获季节高温高湿现象严重，更是为水稻的穗萌发创造了外在条件；在杂交水稻繁殖制种中，常常由于不育系体眠期短，农民在水稻种植过程中喷施?“920”的剂量掌握不准确，经常大剂量施加，超出667平方米使用20克左右的有效剂量，破除了杂交水稻种子的休眠，促进其发芽，当温度湿度适合时杂交水稻极易发生穗萌发，这是杂交稻制种易产生穗萌发的一个重要内在因素。市场上水稻种子品种的抗穗萌发力不同，目前为止没有能保证完全不发生穗萌发的水稻品种，有关穗萌发机理的研究很缺乏系统性。影响水稻种子萌发的因素很多，目前最主要的是GA3对水稻萌发的影响，其他一些外源植物生长物质对水稻中的萌发也有一定影响，如ABA、IAA等；由于水稻的主要成分是淀粉，水稻的萌发与淀粉酶的消长也有很大的关系；一些外在因素也会影响其萌发，例如温度、湿度等。找到有效的控制其萌动的方法能有效控制穗萌发发生。穗萌发现象常出现在杂交种子中，穗萌发或早萌性的生理变化严重影响种子和稻米的质量。近年国内外大量专家学者研究表明，水稻的萌动与外源植物生长物质及淀粉酶的消长有很大关系。朱东旭，单军祥等[6]通过水稻不同品种的穗萌发及其对外源激素的反应研究表明，不同品种水稻种子对GA3和IAA等激素的敏感度不同，GA3有明显促进穗萌发的作用，并找到了ZP-5这样自身具有抗穗萌发性能，而且对外源的GA3还具有一定程度的抵抗能力的种质。吴陈济、戈加欣[7]通过对杂交水稻穗萌动种子变质的研究表明穗萌动种子随含水量的升高而发芽力及发芽指数、活力指数下降。雍太文，杨文钰，王小春[8]利用外源ABA控制杂交水稻穗萌的研究表明，被ABA喷施过的种子贮藏后种子的活力没有下降，而且在杂交水稻繁殖制种的灌浆中期喷施50mg/L的ABA能够有效防治穗萌发，对GA3的使用产生的副作用有了一定的防治作用。雍太文、杨文钰等[9]对外源ABA对杂交水稻种子萌发的生理效应的研究结果表明，低浓度的ABA能提高发芽势而促进发芽，高浓度ABA能降低发芽势而抑制发芽。且在进行相关分析时，F1种子发芽势与ABA/GA3比值与可溶性蛋白呈显著负相关，与α-淀粉酶活性成显著正相关，与可溶性糖在10％水平正相关，说明ABA对F1种子萌发的促进与抑制作用与ABA影响萌发时的α-淀粉酶活性、可溶性糖含量和可溶性蛋白含量密切相关。周述波、林伟、萧浪涛等[10]对外源GA3和ABA对杂交水稻种子萌发的影响研究结果表明，外源GA3质量浓度为50-110mg/L时能明显促进种子萌发，生化检验表明GA3对种子萌发过程中α-淀粉酶活性、可溶性糖含量和可溶性蛋白含量和植物激素含量变化有不同程度的影响。综上所述，外源植物生长物质对杂交水稻的影响，着重研究GA3对水稻萌发的影响，虽然不是很全面和系统，但是很多专家学者的实验研究为后者的学习与研究提供了相关的数据和便利。目前,我国的水稻研究处于世界领先地位，并且在水稻的生理机制研究方面的报道也比较多。本文通过对当地常见的水稻品种利用实验法对水稻萌动过程中生理基础的变化进行探讨，为解决水稻穗萌发的生物机理提供理论依据。2材料与方法2.1材料供试材料陵优1号、中优9801、宜香9303，由涪陵农科所提供。主要仪器设备冷冻离心机（日立22G型，天津科美有限公司）、可见分光光度计（VIS-7220，北京瑞利分析仪器公司紫外事业部）、电子天平（MP型系列，上海恒平科学仪器有限公司）、恒温水浴锅、恒温震荡箱、培养箱、冰箱、烘箱。?主要药品激素；GA3和IAA常用试剂：蒽酮试剂、浓硫酸、NaOH、3,5-二硝基水杨酸、