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第2期 高分子学报 No.2
2004年4月 ACTAPOLYMERICASINlCA Apt.2004
甲酰胺塑化热塑性淀粉的性能研究
马骁飞 于九皋”
天津大学理学院天津300072)
Ob月
摘要用甲酰胺作为塑化剂制备了热塑性淀粉(TPS),扫描电镜显示甲酰胺可以使淀粉塑化,形成均一的连
续相;流变性能说明在加工温度范围内,甲酰胺塑化淀粉(FPl聆)的剪切应力对温度变化敏感性要小于甘油塑
GPTPS相比,在RH(Relative
humidity)=0.50%and100%环境下.F兀佟有良好的耐回生性能,这主要是因为甲
酰胺可以和淀粉羟基形成更稳定的氢键
关键词 热塑性淀粉,甲酰胺,塑化剂,回生
天然聚合物数量巨大、可以生物降解、可以更 作为塑化剂在热塑性淀粉降解后,在环境中含量
新,是一个取之不尽、用之不竭的宝库.淀粉来源 会很低,而且土壤中大量常见的细菌中含有甲酰
广泛、价格低廉、再生周期短,是最具发展前景的 胺酶可以迅速将甲酰胺分解”“…,所以不会对环
天然生物降解材料之一….直链淀粉和支链淀粉 境造成新的污染.
是天然淀粉颗粒的两种主要组分12J,直链淀粉相
1实验部分
当于一个链状分子,其中包含有数百个a一1,4连
接的D.吡喃葡萄糖单元;支链淀粉是一种高度支 1.1材料与设备
化的分子,由短链多糖(10~50残基)通过1~6支 玉米淀粉,药用级,含水率11%一13%,直链
化点(总链段的5%~6%)连接到一起,是一种树淀粉含量25%,河北省廊坊市淀粉厂;甘油,AR,
形结构.淀粉是多羟基聚合物,每个葡萄糖结构单 天津开发区乐泰化工有限公司;甲酰胺,AR,天津
元的2,3,6位碳上含有羟基,而且在结构单元内 市化学试剂三厂;单螺杆塑料挤出机,sJ.25(S)
和相邻结构单元间有醚键存在,形成了大量的分 型,长径比25:1,北京市塑料工业联合公司;高速
子内、分子间氢键,需要加入与淀粉分子可以形成 混合机,GH.100Y,北京市塑料机械厂.
氢键的小分子塑化剂(如水和多元醇)破坏淀粉中 1.2材料制备
的氢键以降低淀粉分子间作用力来制备热塑性淀 首先将淀粉与甲酰胺(或甘油)按l:0.3(质
粉.制约淀粉应用的一个重要方面是淀粉易重结 量比)的比例加入到高速混合机中混合,充分混合
晶热塑性淀粉大多以多元醇类”。“为塑化剂,其 后,经单螺杆塑料挤出机挤出,得到直径3mm左
中又以甘油为主,热塑性淀粉在放置过程中容易 右的丝条.挤出温度为130口c~135℃~140%~
出现老化变脆现象,失去使用性能,这主要是由淀 120℃(从进料口至出口).
粉的重结晶造成的,称为回生现象.Kazuo等“’61研1.3性能测试
究发现盐酸胍、尿素和硫脲可以促进淀粉凝胶化, 1 3.1扫描电镜(SEM) XL一3型环
用Philips
抑制淀粉回生;但是尿素塑化的热塑性淀粉材料 境扫描电子显微镜(SEM)测试.少量原淀粉样品
表现为硬而脆”1.为了克服热塑性淀粉的这些缺 在丙酮中分散,取一滴悬浮液在载玻片上,待丙酮
点,用甲酰胺塑化淀粉得到了有较好力学性能和
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