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第27卷第5期 湖南有色金属 2011年 10月 HUNANNONFERR0USMETALS 57 生物表面活性剂及其在土壤重金属修复中的研究进展 黄 健 (湖南有色金属研究院,湖南长沙 410015) 摘 要:介绍了生物表面活性剂制取 、种类和性能。叙述了其在土壤重金属修复方面的作用机理和 应用情况。提出了在该领域中有待解决的问题并作出了展望。 关键词:生物表面活性剂;重金属;土壤修复 中图分类号:X53 文献标识码 :A 文章编号:1003—5540(2011)05—0057—03 土壤是人类赖 以生存的物质基础,然而随着社 1.1.1 微 生物发酵法 会现代化和工农业 的发展,大量重金属通过各种途 在微生物发酵过程 中,生物表面活性剂多数 由 径排放到土壤中去并使得土壤的重金属污染 日益严 细菌和酵母菌产生。也有少量报道称真菌可以产生 重。土壤重金属污染具有隐蔽性、积累性、滞后性和 生物表面活性剂。这些微生物可以利用不同的碳源 长期性的特点 j。因此,土壤重金属污染修复成为 产生生物表面活性剂。根据碳源的不同,微生物发 环境科学领域研究的热点问题_2j。然而,土壤环境 酵法产生生物表面活性剂的菌种主要分为三类:一 重金属污染修复受土壤基质、重金属分布形态等因 类是以疏水性有机物 (如烷烃)作为碳源的微生物; 素的影响较大,存在修复难度大、去除效果不理想等 一 类是以水溶性有机物(如葡萄糖)作为碳源的微生 问题 1J。近年来,生物表面活性剂在环境污染治理 物;另一类以疏水性和水溶性有机物作为碳源E5J。 方面的应用受到广泛关注。生物表面活性剂是一类 其中,以微生物制备糖脂类生物表面活性剂为例,发 具有亲水亲脂两亲性的表面活性物质。这类物质与 酵法生产生物表面活性剂的具体方法一般分为三 化学表面活性剂性能相似,但相比之下,还有其他优 步,即培养发酵、分离提取和产品纯化E。生物表面 点,如:(1)可生物降解 ,不会造成二次污染;(2)无毒 活性剂是一类结构多样的化合物,但其大多数微生 或低毒;(3)一般对生物的刺激性较低 ,可消化;(4) 物发酵产生的表面活性剂的分离、提取和纯化都有 可以利用工业废物作为原料生产,生产成本低;(5) 一 些类似的方法,如萃取、盐析、离心沉淀、结晶以及 具有更好的环境相容性、更高的起泡性;(6)在极端 冷冻干燥等,在技术和经济上非常适合大量生产 ]。 温度、DH值、盐浓度下具有更好的选择性和专一性; 1.1.2 酶催化合成法 (7)结构多样 ,可适用于特殊的领域L3J。生物表面活 酶催化合成生物表面活性剂是近年来快速发展 性剂因其众多优点越来越受重视,在土壤和水体修 起来的方法 。酶法合成的生物表面活性剂分子多是 复方面具有很好的应用价值 。近年来人们对于生物 一 些结构相对简单的分子。酶促反应合成生物表面 表面活』生剂在重金属污染的修复研究也不断深人_4j。 活性剂具有 以下特点:(1)由于酶在非极性溶剂中或 1 生物表面活性剂的产生和分类 微水环境下仍然能很好地发挥其催化功能,这极大 地拓宽了酶作为催化剂催化合成生物表面活性剂的 1.1

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