基于超效率DEA模型的我国酒店业经营效率的测度与评价研究.pdfVIP

第１６卷 第４期 湖南科技大学学报（社会科学版） Ｖｏｌ．１６Ｎｏ．４ 　　 　　 ２０１３年７月 ＪｏｕｒｎａｌｏｆＨｕｎａｎＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＳｃｉｅｎｃｅ＆Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ（ＳｏｃｉａｌＳｃｉｅｎｃｅＥｄｉｔｉｏｎ） Ｊｕｌ．２０１３ ■ 经济研究　 基于超效率ＤＥＡ模型的我国酒店业 经营效率的测度与评价研究① 刘中艳 （湖南工业大学 商学院，湖南 株洲４１２００８） 摘　要：运用超效率ＤＥＡ模型对我国２００６～２０１１年期间３１个省区的酒店业经营效率进行了测度。研究表明，各省酒 店业的经营效率总体上呈改善趋势但并不理想，且存在明显的梯度差异；效率从高至低依次为东部、中部、西部及东北省 区。最后，从宏微观两个层面提出了改善酒店业经营效率的措施。研究结果可为政府有关部门优化酒店业发展规划及酒 店企业改进管理决策提供借鉴与参考。 关键词：酒店业；经营效率；超效率ＤＥＡ模型 中图分类号：Ｆ５９　　　文献标识码：Ａ　　　文章编号：１６７２－７８３５（２０１３）０４－００７７－０５ 一　引　言 府有关部门采取针对性的微观或宏观措施改善酒店业经 　　 我国的酒店业为旅游业乃至整个经济的发展做出了 营状况、优化酒店业发展规划提供借鉴和参考。 不可替代的贡献。近年来随着我国经济的持续发展，人们 对酒店服务的需求也快速增长。酒店业在经济发展过程 二　研究方法设计—超效率ＤＥＡ法 中迎来了前所未有的机遇，同时该行业的竞争程度也相当 本文的研究对象是省区范围内的酒店企业集合，将每 激烈。特别是随着外商独资和国外集团化经营酒店企业 一个省区当作一个决策单元（ＤＭＵ）。利用ＤＥＡ模型对各 ［１］ 进入我国市场，更加剧了我国酒店业的竞争程度 。对于 省区内酒店业经营效率进行实证测度要达到的目标有两 国内各种类型酒店而言，如何加强内部管理、优化资源配 个层次：一是要区分出有效与无效两类决策单元（省区）； 置、追求理想的投入产出效率目标以增强自身的持续竞争 二是要将被测度为有效的决策单元做进一步区分和排序。 优势是相当长时期内所面临的重要课题。要实现这些目 传统的Ｃ２Ｒ模型可以实现第一层目标，并且可为无效ＤＭＵ 标就必须有与之相适应的业绩考核机制，而其中最为重要 的改进提供可量化的方向，如指明可减少的资源投入数量 的环节就是如何对酒店的综合经营效率进行评价。科学 或应增加的产出数量以实现资源优化配置。传统 Ｃ２Ｒ模 合理的评价结果对相关酒店企业明确自身发展状况、发现 型的基本数学表达式如式（１）所示。 存在问题并制定出有针对性的改善措施具有很强的参考 ｍｉｎ ＝Ｖ 和借鉴意义。酒店业经营系统具有多投入多产出的特征，  θ Ｄ  ｎ 已有研究表明采用ＤＥＡ方法对具有该特征的系统进行效 － ｓ．ｔ． ｘ＋ｓ＝ ｘ λ θ  ∑ｊｊ ０ ［２］