豆皮对重金属离子Pb^2＋的吸附性能的研究.pdfVIP

2011年 6月 食品研究与并发 FoodResearchAndDevelooment 基础研究 第 32卷第6期 42 豆皮对重金属离子Pb 的吸附性能的研究 余以刚-，杨倩倩 ，周显宏 t，吴聪俊 ，郑丽华 (1．华南理工大学轻工与食品学院，广东F-JII510640；2．东莞理工学院化学生物工程系，广东 东莞 523808) 摘 要：大豆豆皮作为生物吸附剂，通过振荡方法吸附Pb“浓度为 10mg／L的模拟重金属废水。研究结果表明，当吸附 时间为60min，温度为30℃，pH=23，豆皮投加量为2 L时，Pb的去除率达到99．48％。此外，还对豆皮吸附Pb后 的解析性能作了考察，其解析率达到94％eZ_k，而且可反复使用，豆皮是安全的天然产物，可用于去除废水 中的重金 属离子，也可用于去除饮用水中的重金属离子。 关键词 ：豆皮；重金属 离子 ；吸附 A StudyontheAdsorptionAbilityofHeavyMetalIonPb bySoybeanHulls YUYi—gang，YANGQian-qian，ZHOUXian-hong~’，WUCong-jun，ZHENGLi—hua (1．CollegeofLightIndustryandFoodSciences，SouthChinaUniversityofTechnology，Guangzhou510640，Guangdong， China；2．DepartmentofChemicalandBiochemicalEngineering，DongguanUniversityofTechnoloyg，Dongguan523808， Guangdong，China) Abstract：Reportedthefeasibilityofadsorptionofheavymetalsfrom simulatedheavymetalwastewaterwith 10mg／LofPb byusingthesoybeanhulls．Resuhsshowedthatremoval rateofPb was99．48％ at30℃ ． 基金项 目：2008年东莞市科技计划项 目(2008108101012)；广东省田园农业科技服务专项计划项 目(2009B020506001—31)；华南理工大学2010 年开放实验培育项 目 作者简介：余以刚(1968一)，男(汉)，副教授，主要从事农产品深加工及食品安全检测。 通信作者 ◆ J◆ ● l-● tl● ● ¨◆ ● ● ● 参考文献： [7】TaskayaL，JaczynskiJ，Floceulation—enhancedproteinrecoveryfrom [1】 曾世祥，韦保耀 ，滕建文，等．罗非鱼下脚料酶法水解条件优化 fishprocessingby-productsbyisoelectricsolubilization／precipitation 的研究[J】．食品科技，2005(5)：23—26 fJ]．Foodscienceandtechnology，2009，42：570-575 l22l崔春，赵谋明，刘珊，等．低值鱼蛋白酶解产物对酱香型美拉德 8【】 付湘晋，许时婴，王璋，等．酸碱提取鲢鱼蛋白功能特性的研究 反应产物风味的影响J【J．现代食品科技 ，2006(2)：9-12