食品供给链中质量安全问题的博弈分析.pdfVIP

维普资讯 政策研究 食品供给链中质量安全问题的博弈分析 食品供给链中质量安全问题的博弈分析 张云华 ，孔祥智 ，杨晓艳 ，罗 丹0 (1．中国人民大学 农业与农村发展学院，北京 100872；2、中国农业大学 资源与环境学院，北京 100094； 3．国务院发展研究中心 农村经济研究部，北京 100010) 摘要：本文分析了食品供给链中行为主体间在一次博弈、重复博弈和不完全信息动态博弈下的战略选择。分析 表明，在市场中常见的一次性市场交易中食品供给链行为人会出于 自身利益最大化的动机而选择不合作的机 会主义行为。但是在无限期的重复博弈中，食品链中行为人会达成一种合作均衡，从而实现食品供给的安全 性。更进一步的KMRW 声誉模型分析认为，在食品供给链参与人类型不确定这种不完全信息存在的情况下， 行为主体间也会在有限期的重复博弈中实现一定阶段前的相互合作。 关键词：食品供给链；质量安全；博弈 中图分类号：F224．32 文献标识码：A 文章编号：1002—9753(2004)11—0023—04 GameAnalysisonQualityandSafetyofFoodSupplyChain ZHANG Yun—hua ，KONG Xiang—zhi，YANG Xiao—yan2，LUO Dan3 (1．CollegeofAgricultureandRuralDevelopment，RenminUniversityofChina，Beijing100872，hC ina 2．CollegeofResourcesand Environment，hC ina Ag ricultureUniversity，t3djing100094，hCina ；3．Research DepartmnetofRuralEconomy，DevelopmnetResearchCenteroftheStateCouncil，l~jing100010，hC ina) Abstract：Thispaperanalysesplayers’strategyundersinglegame，repeatedgma esnaddynma icgma ewithincomplete informationinfozd supplychain．Itshowsthatplayersusuallychooseuncooperativeopportunism forpursuingthe maximum ofpersonal profitsinoncegma ewhichisfrequentinmarket．However，cooperativeqeuilibrium maybe achievde betweenplayersintermlesslyrepeatde gma eSOthatfoM safetysupplyisinsurde ．KM RW reputationmodel revealsthatplayerscancooperateinfinitelyrepeatde gma ebeforefixde stageunderincompleteinformationofuneer— tainplayertype．Atlast，thispaperputsforwradOSmepertinentsuggestions． Keywords：fo=dsupplychain；foodasfety；gma e 一 、 引言 行为主体之间关于食品质量安全的博弈关系决 近年来，无论是在国际上还是在国内，食品 定了最终安全食品的供给，食品供给链中行为主 质量安全问题都随着食品安全 问题 的凸现和人 体的博弈分析对于明晰化食品安全 问题也就具 们认识水平的提高而 日益受到世界各国政府、食