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豳 豳 豳 2013年第10期
中国盐文化研究的现状与趋势
一万吉琼
中国盐文化因其广阔的外延和丰富的内涵,日益受到学界的关注与探讨,并在近几年取得丰硕的研究成
果。在研究对象上,突破了传统的研究范畴,逐步涉及盐的物质文化、精神文化和制度文化等各个方面;在研
究方法上,呈现出跨学科、交叉型和综合性的研究模式;在研究者群体方面,呈现出跨专业、高学历、高职称和
年轻化的特点,从而在整体上有利于推动这一研究领域往精深方向发展。同时,中国盐文化研究也表现出研
究范围和研究内容不平衡、学科理论体系构建不足等缺陷。
关【键词I盐文化;研究对象;研究方法;研究者群体
【中图分类号】G05 文【献标识码]A [文章编号】1004—518X(2013)10—0228—07
[基金项 目]国家社科基金项 目“十二五时期深化我国垄断性行业改革研究”(11BJY069)
万吉琼,四川理工学院讲师,四川省哲学社会科学重点研究基地中国盐文化研究中心研究人员。
(四川 自贡 643000)
盐文化不仅是我国传统历史文化的重要组成部分, 笔者以“盐文化”为主题,以中国知网(CNKI)为数据
也是我国优秀民族文化的组成部分,也是创造时代精神 源,经查实筛选,检索到自20世纪90年代以来相关的
的先进文化的组成部分。然而,直到20世纪90年代陈 学术文章有1000余篇,而最近5年间超过500篇,占总
然、曾凡英等才明确提出“盐文化”这一概念。2006年,曾 数的50%,其中60%以上的文章来源于 盐《文化研究论
凡英又进一步完善盐文化的理论结构及学术范畴,认为 丛》①和 《四川理工学院学报(社会科学版)》“中国盐文化
盐及其产品都属于广义盐文化的范畴,研究对象包括其 研究”专栏②。本文就近5年来的研究状况及成果做一概
物质文化、制度文化和精神文化,因而广泛涉及政治学、 述,并以此为基础,对盐文化的研究趋势做一展望。
经济学、历史学、文化学和民俗学等各个学科,应以全新
的视角探询盐文化的内涵与文化特征。…这~命题的提 一 、 研究现状及成果概述
出和完善彻底打破了传统研究领域的框架,极大地启发 (一)对盐政等传统领域的研究
了研究者们的思路,使盐这一普通而特殊的物质所蕴含 1.关于盐业管理体制的成果主要集中在对食盐专
的丰富文化现象与文化事件越来越受到人们的关注,尤 营问题和体制改革两个方面的研究。其中,曾凡珂提出
其引起学界的兴趣,并在最近几年取得了令人瞩目的丰 要以政企分开的体制来打破垄断,以盐法的完善来规范
硕成果 专营。[2吕福玉则提出要从国家层面健全管制法规框架,
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中国盐文化研究的现状与趋势
构建多维度目标体系,制定兼顾各方利益的管制政策b], 国现代法律解决纠纷多元化问题具有重要借鉴意义;邱
并实行管制与竞争相兼容的盐业特许投标政策,即企业 岳则对民国时期的盐业缉私案件进行了探讨,认为当时
并购政策、经济规模政策和竞争活力政策,他还出版了 不以牺牲程序正义的代价来实现对真实性的追求,是向
专著 《垄断转型》探讨盐产业组织优化的进路。苏奎又通 程序正义迈出了一大步,也是法治的重要进步,具有重
过对关联主体关系模型的设计与解剖,认为当产业内部 要的现实意义;刘炯则对现行刑法把非法经营食盐行为
的矛盾都指向同一主体时,关联关系中的主流属性表现 规定为犯罪提出了异议,认为该罪成立的前提即食盐专
为对抗,其摩擦与冲突成为制度运行中的阻力,也成为 营制度本身就不合理,故应作非犯罪化处理,以遵循市
变革现有制度的推动力,为盐业管制层面可能进行的改
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