木材科学与工程专业教学体系的重构与实践——以福建农林大学为例.pdfVIP

第31卷第4期 中国林业教育 2013年7月 EducationinChina Forestry 木材科学与工程专业教学体系的重构与实践 ——以福建农林大学为例 王雪芳林巧佳 (福建农林大学材料工程学院，福州 350002) 摘要：针对海峡西岸经济区建设和木材加工行业发展的需要，福建农林大学材料工程学院遵循“强化基础、突出 特色、优化实践、注重创新、提高素质”的人才培养理念，积极改革木材科学与工程专业的人才培养方案，增加了实 践教学比重；构建了“三层次、四模块、五平台”多元化的实践教学体系；同时结合“质量工程”项目，推动实验教学平 台、校内实践平台、创新教育实践平台及校外实践基地的建设，确保实践教学体系的顺利实施。实践证明，重构木 材科学与工程专业实践教学体系后，学生的实践动手能力、就业竞争力得到较大的提高，为海峡西岸经济区的建设 输送了一批素质高、能力强的木材科学与工程专业人才。 关键词：木材科学与工程；人才培养方案；实践教学体系；平台建设 福建农林大学木材科学与工程专业创办于 础课还开设了“木材学…‘木材改性”“热工理论”“木 1958年，经过54年的发展，现已建设成为拥有林业 材干燥”“机械设计”“胶合材料学”“人体工程学”等， 工程一级学科博士后流动站与一级学科博士点、木 为木材加工行业人才培养的打下厚实的基础。 材科学与技术二级学科博士点与硕士点的专业，专 其次要突出特色。专业课包括“木材加工装备 业涉及的领域包括木材加工与功能改良、生物质材 学”“制材学…‘复合材料生产工艺学”“家具制造工艺 料、生物质资源开发与利用、家具设计与制造、木结 学”“木质材料装饰学”等。在此基础上，按照人才培 构建筑等。近年来，福建农林大学材料工程学院紧 养方向，设置了专业选修课，如针对生物质材料，开 密结合海峡西岸经济区建设的需求，重新构建木材 设了“生物质材料科学”“生物质材料化学与利用” 科学与工程专业的教学体系，为海峡西岸经济区的 “生物质材料工程学”等课程；针对家具工程，开设了 建设输送了一批素质高、能力强的复合型与应用型 “数码基础”“造型原理”“家具结构设计”“家具造型 的木材科学与工程专业人才。 设计”“木家具设计与制作”等课程；针对木结构建 筑，开设了“木结构建筑材料学…‘木结构建筑工程 一、改革人才培养方案。增加实践教学比重，构 学”“木结构建筑设计学”“木结构建筑概预算”等课 建适合木材加工行业需要的课程体系 程。这些专业选修课的设置，进一步深化了专业特 福建农林大学的木材科学与工程专业是福建 色，拓展了学生的专业知识。 省唯一为木材加工业培养高级专门人才的专业， 第三要优化实践。实行“3+1”培养模式，即 为我国尤其是福建省支柱产业——林产工业的发 三年的课程学习，一年的实践教学。一年的实践 展做出了积极的贡献。为适应薪时期发展的要 教学是指分学期安排的认识实习、生产实习、毕业 求，本专业遵循“强化基础、突出特色、优化实践、 实习与毕业论文设计等，时间总计为一年。第三 注重创新、提高素质”的人才培养理念，增加实践 学年结束前安排好学生毕业论文的指导教师，学 教学