差异化创新应成为做大做强宁夏枸杞产业的重点策略.docVIP

差异化创新应成为做大做强宁夏枸杞产业的重点策略.doc

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差异化创新应成为做大做强宁夏枸杞产业的重点策略 毫无疑问,宁夏的酒类企业因西夏王、宁夏红等品牌而开始在全国。是宁夏香集团的宁夏红枸杞酒的面世,给长期发展难以实质性的宁夏枸杞产业注入了一剂强心剂。它的意义在于宁夏的枸杞产业真正能舞起来的龙头,也在于为宁夏枸… 毫无疑问,宁夏的酒类企业因西夏王、宁夏红等品牌而开始在全国。是宁夏香集团的宁夏红枸杞酒的面世,给长期发展难以实质性的宁夏枸杞产业注入了一剂强心剂。它的意义在于宁夏的枸杞产业真正能舞起来的龙头,也在于为宁夏枸杞走向四方被更多的消费者所了的载体,还在于的激励了宁夏众多枸杞加工企业寻求产业再创辉煌的信心,更在于使宁夏由长期的枸杞大区向枸杞强区转变了。加之,宁夏红品牌在媒体的频频亮相,自觉与不自觉期间产生或将产生的:“宁夏红”已代表宁夏枸杞产业形象的品牌,“宁夏红”已代表宁夏民营企业形象的品牌,“宁夏红”在某种程度上也已代表宁夏形象的品牌。,做为新品牌,“宁夏红”是“小荷才露尖尖角”,但肩负的使命已很神圣。故为宁夏卫宁平原乃至全区屡受折腾、但千万再受折腾的茨农着想;为虽被誉为宁夏“红宝”,但长期难以走红的宁夏枸杞的命运着想,要格外呵护“宁夏红”品牌,使其发展能冲击力和持续力。当然,做大做强品牌是一项庞大的系统工程,需要付出艰巨的工作努力。带着对“‘宁夏红’品牌能走多远”问题的思考,仅就宁夏的酒类企业如何选择行之的发展策略,谈的观点,以求教于各位专家,并希望能够抛砖引玉的作用。 (一)酒业是的传统产业,绵延几千年的酒文化为现代酒业的发展了的基础,前些年曾有不少酒类企业在群雄争霸的酒业行业中乱中取胜,靠低成本、巨额的广告投入等手段挖到了“桶金”,酒业市场大、杂、混的特点,使传统的黄金产业并在经济突飞猛进的环境下得以迅猛发展。多数酒类品牌都只是昙花一现,前赴后继场的浪潮中被淹没。盛极一时的品牌也难以幸免,如标王“秦池”走向了没落、借圣人光的“孔府宴”、“孔府家”也风光不再了。 据统计,2002年我国酒的生产量大约在450万吨。较1998年的700万吨下降了近36%。另据抽样调查国内1998年注册登记的100个酒类企业,结果表明60%的酒类企业经营的效益峰值往往3――5年。调查这60%酒类企业的情况,从2001年80%的经营者陷入困境,因种种原另谋新业。据权威的统计数据,2002年全国酒业注册生产企业达38000家,除不为数不多的著名企业外大中小型企业。38000家酒业企业中,盈利的只占0.5%,微利的占77.5%,而亏损的企业达22%。笔者对我区三家生产白酒的中小型酒厂2002年的经营情况作过调查,仅从产酒、市场购价等指标倒推法计算,发展三家白酒生产企业中有两家的利润少的可怜,2001年5月份白酒企业颁布的计价和计量相的新税制,我敢肯定,若两家企业忘了按时纳税,或也许是免了税,否则这两家酒类企业应该是亏损的。我甚至敢断言,的税收标准,我区酒类企业中很有一的经营情况将非常不妙。当然,这话说回来,若要如实纳税,宁夏的好多企业都无法生存(有些企业在私下里承了贷款有作假帐的,有些企业的情况因种种原因我实在不愿再作的,但要酒类企业的情况,其实只要两三个关键性的数字即可)。 在同样的市场背景下,亦即用现在人自是非常时髦的一句话,那“在同样的竞争平台上”,为会如此迥然不同的发展结局呢?原因,单就国内酒类生产企业的发展现状来看,我性的原因在于大多数酒类企业的总体战略不清晰,对品牌的内涵的把握和界定,抓不住品牌的核心要素,对市场的定位和选择不清晰,市场运作及络不力、终端运营落后,从总体上看,大多都同质化竞争状态。所谓同质化竞争状态说企业的竞争观念相同、竞争相同、市场定位相同、发展战略相同、商业模式相同、成长相同、经营理念相同、管理模式相同、运作机制相同,等等。共性的东西太多,直接的:产品品质、产品名称、包装设计、广告宣传、促销手段等都非常的相似;千人一面,新意,使消费者无所适从。是几个关键的竞争环节你争我夺的停留在档次上,或者一条船上。性,个性化。七脚六手,谁有多大的路数,谁会使用招儿,彼此都明白得像镜子似的。又要在市场经济体制发育很成熟、是要在法制保障很健全的社会中求发展求生存,怎能不你死我活的。在的情况下,任何酒类企业即使是固守一地,“占为王”都很不容易,若有点野心,企图开辟新的地,使产品长期打遍天下的想法往往是要失败的,或是要付出代价的。 应该承认,酒类企业面对的消费者日趋成熟,消费观念也日趋理性,任何企业只是一味的靠广告轰炸来做市场,用别人都在用的那些方法经销商,显然是不怎么能奏效了。是发端于祖国内陆大西北经济欠发达地,以“宁夏红”为代表的宁夏酒类企业来说,要想在竞争激烈的国内酒类市场中立住脚,并能有大的,就跳出同质化竞争的泥淖,差异

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