延缓大脑老化,远离老年痴呆.pdfVIP

美国老年健康专家斯莫尔在其专著 让《我们的大 强迫大脑工作，从而更大程度地活化脑细胞，使其延 脑年轻》一书中指出：我们必须学会保养大脑 ，并有 缓衰老。美国纽约市爱因斯坦医学院一项 21年的研 意识地去尝试更科学地用脑：只要在 目常生活中养成 究发现，每星期至少玩一次智力游戏的老年人，比不 一 些好的习惯，就可以延缓大脑的老化过程，就可以 玩的老年人减少50％罹患痴呆症的机会。 使我们远离痴呆。医学专家总结出几种在生活中可以 在生活中创造新经验 简单实践的强化大脑活性的方法 ，足以让我们远离痴 一 成不变的生活方式会扼杀脑力，美国杜克大学 呆，我们不妨在 日常中逐渐培养这些习惯。 脑神经生物学家凯兹鼓励人们破除生活惯例 ，创造新 饮食习惯让认知障碍症的风险降低 经验。例如挑选全新的路线出行，搜寻新路上有什么 将饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入量减少到最低 声音、哪种味道、哪种风景；每天到不同的餐馆吃饭， 程度。芝加哥健康与老龄化研究显示，饱和脂肪摄人 尝新滋味，让感官经受多元化的刺激。美国乔冶华盛 量多的人患上认知障碍症的风险会增加3倍。 顿大学神经学教授瑞司塔克建议工作空档时玩丢纸团 蔬菜、豆类、水果和全粒谷物应当成为饮食方案 游戏 ：背对垃圾桶约6英尺处 ，手拿纸团快速转身将 中的主角。这些食物含有丰富的、能够对大脑功能起 纸团丢进垃圾桶。 到保护作用的维生素和矿物质，如维生素B和叶酸。 体验自助旅行和散步的乐趣 每天摄取约 5毫克的维生素 E。这种抗氧化剂与 旅行的意义在于开拓视野 、感受新环境的刺激 ， 人们患认知障碍症的风险降低之间存在关联。可以通 所以外出旅行应避免参加大型旅行团或去自己熟知的 过食用少量坚果或植物种子轻松获取 ，或是吃芒果、 旅游区，要尽量选择自由行或自助旅行 ，最好能租车 木瓜、鳄梨、番茄、红甜椒、菠菜。巴纳德博士建议， 或搭乘大众交通工具 ，到当地的集市逛逛，多花一点 人们从饮食来源中获取维生素E，与服用营养补剂形 时间看看与众不同的景点，或在绿色生态区观赏一下 式的维生素E似乎无法提供相同的功效。 奇花异草，闻闻看你未曾接触的味道，和当地人聊天， 服用维生素B．，营养补剂。获取足量的B族维生 使大脑保持能随时面对新问题的最佳状态。 素 (每 目约2．4微克，它存在于动物性食品和强化食 未曾经历的新感观会使大脑神经细胞有机会发展 品中)有助于降低人体内同型 新连结，促使老化 的细胞重 半胱氨酸的含量，这种氨基酸 新活化 。另外每周以轻快的 与认知功能障碍之间存在关 速度散步 3次，每次至少40 联。 分钟。研究表明：经常参加 避免服用含有铁元素和铜 有氧锻炼 ，能将患上认知障 元素的复合维生素片，除非另 碍症 的风险降低 40—50％。 有医嘱。大部分人通过饮食就 运动会刺激天然抗忧郁激素 能获得足够量的这两种金属元 在脑 内的释放，减轻压力； 素，对它们摄取过量反而会造