高职院校《 市场营销》 课程案例教学探讨.pdfVIP

现代农业科技 2013年第20期 农村经济学 高职院校 《市场营销》课程案例教学探讨 周 燕 (苏州农业职业技术学院经济管理学院．江苏苏州 215008) 摘要 在高职教育中，《市场营销》是一 门重视培养学生分析问题和解决问题能力的课程，其实践性很强。以前传统的教 学方法已经不 能达到现在 高职教育所要求的能力 目标。通过近几年的教学，发现案例教学可以有效的帮助学生提高实际操作能力．主要从案例准备和组 织案例教学 2个方面对案例教学进行探讨。 关键词 高职院校 ；案例教学；市场营销 中图分类号 F713．50 文献标识码 A 文章编号 1007—5739(2013、120—0315—02 传统 的市场营销学教学主要依赖于以教师为主 的课堂 一 份市场 ，且这块市场还在不断的发展壮大。案例充分说明 讲述 ，这种授课方式对原理和知识点的讲解显得干瘪枯 了在市场竞争中价格策略运用的重要性。 燥 ，学生为了应对考试只能死记硬背 ，当遇到实际问题时又 1．3 营销案例知识 的连续性 不会应用相关的营销知识去分析和解决问题 。教学效果很 案例是课程资源的一部分 ，应该体现知识的连续性和 不理想 ，不能使学生产生兴趣 ，由此产生厌学情绪 。目前 ，高 完整性 ，这样才便于学生通过案例完整的、系统的掌握所学 职市场营销教学还不可能让学生真实地参与到某个企业的 的知识体系。如 “水中三国”案例主要讲述农夫山泉 、康师 整个营销过程 ，案例教学法在一定程度上弥补 了这方面的 傅 、娃哈哈三大品牌在水市场的竞争。在这个案例的分析 中 不足。案例教学法不仅可以增加学生的学 习兴趣 ．增强学生 涉及到三大品牌对消费者的分析 、对各 自市场的细分和定 的参与性 ，同时通过对案例的分析 、讨论 、总结，还可以加强 位 、价格策略 的应用 、渠道 的竞争等～系列的营销知识 。通 学生运用所学知识解决实际问题的能力 ，从而达到较好的教 过这样 的案例增强学生对 知识掌握的全面性和系统性 ，从 学效果 【。 而提高学生分析和解决问题全面性和系统性方面的能力。 1 案例准备 1．4 营销案例要贴近生活 采用案例教学法时 ，案例的选择是否合适恰 当、精彩 ， 教师在选择案例时 ，要结合教学内容和教学 目标 ，从身 直接决定案例教学的效果。所以在案例的准备工作上．需要 边 、学生关注的一些事物和社会焦点去选择。这样的案例学 花大量 的时间和精力 ，在案例 的选择上需要注意以下几个 生会感觉到亲切 、真实，比较感兴趣 ，参与的积极性也会大 方面 。 大提高 ，而且这样的案例本身更具有说服性。 1．1 营销案例的针对性 2 组织案例教学 营销案例 的针对性主要是指针对教学内容和教学 目标 2．1 分组 来选择案例 。通过针对性 的案例可以使学生深刻准确地理 教师首先要将学生分成若干个讨论小组 ，然后 以小组 解所学理论 ，并且能用营销 的视角解读一些经济现象l3l。如 为单位进行案例 的分析讨论 。分组是案例教学组织 中非常 杭州 “狗不理”包子店为何无人理 ，杭州 “狗不理 ”包子店是 重要的一步，因为分组情况的好坏直接决定着案例分析和讨 天津狗不理集团在杭州开设的分店 ，地处商业黄金地段 。正 论能否顺利进行和能否调动每个学生的积极性_5J。首先每组 宗的狗不理以其鲜明的特色 (薄皮 、水馅 、滋味鲜美 、咬一 口 要选择一个组织能力强 、人缘关系较好的学生来 当组长 ．其 汁水横流)而享誉神州。但正当杭