内蒙古蒙古族酒歌源流考.docVIP

内蒙古蒙古族酒歌源流考 　　【内容摘要】内蒙古人热情好客，无论是汉族还是蒙古族，只要是节庆、仪式、庆典和宾朋聚会，都会饮酒、唱歌，特别是以酒待客表达主人的热情。在内蒙古人的心目中，酒是一种文化象征，特别是伴随着蒙古族特有的饮食习惯和风俗人情，已经形成独特的酒歌文化。文章从不同的视角对蒙古族酒歌的起源、种类、特点以及所表达的情感及功能等方面进行分析阐释，对酒歌的源流进行梳理，并宣扬内蒙古地区独特的民俗音乐。 　　【关键词】内蒙古 蒙古族 酒歌 　　内蒙古地处蒙古高原的东南，地理位置和气候都非常适宜畜牧业生产，至今仍有部分人生活在牧区，保持着游牧文化传统和生活习俗。酒歌、敬酒歌等音乐形式是蒙古族独有的一种民俗音乐，其出现和形成是与这个民族的地域文化、人文情感有着密切联系的。 　　一、 酒歌的产生 　　蒙古族是一个勇敢的民族，在漫漫历史长河中，经历了太多的战争和迁徙，在这个过程中，饮酒、唱歌成了他们生活中非常重要的一部分。在蒙古族早期，各部落之间经常发生战争，为了鼓舞士气，行军或出发前都要把酒当歌，以酒壮行。士兵则边饮酒边高声歌唱，以壮士气。如：“宴时作乐，偕以战歌，欢宴至夜半”①“……战阵摆好后，就吹奏各种各样管乐器，继而高唱战歌”②等，这都足以说明，在古代，酒与歌已成为勇士征战的兴奋剂，而酒歌的产生也就成为了必然。 　　众所周知，草原的辽阔赋予蒙古族人豪放勇敢的性格，他们喜欢饮酒，能骑善射、能歌善舞。草原上有这样一种说法：无酒不成席、无酒不成礼、无酒不成俗。酒可以给人们带来热烈、隆重的气氛，也可拉近人与人之间的距离而带来欢乐，通过歌声与美酒深深表达着蒙古族人对宾客的尊敬和深情厚谊。因此蒙古族人向客人敬献醇香的美酒、献上祝福的歌声，被当作是一种增进友谊的方式。 　　在很早以前，草原的四季温差较大，为了驱寒热身，人们在吃饭时饮酒，成了必不可少的一个需求，当时牧区生活内容比较单调，平时聚会较少，所以每次饮酒，都要边饮边唱，以此助兴、消磨时间。渐渐地人们的生活内容开始丰富，生活节奏加快，饮酒的习俗也在发生变化，而与酒有关的歌曲也应运而生。不同的地域风光、人文景观、民情风俗、劳动追求皆为酒歌的创作提供了丰富源泉。 　　二、酒歌的类别 　　酒歌是在饮酒时所唱的歌。在内蒙古，可以说有酒的地方就有歌声，所以内蒙古也就有了“歌的海洋，酒的故乡”之美誉。在蒙古族的迎宾礼节中有这样一种说法——歌声不断酒不断，所以在长期的生活中积淀了很多经典的酒歌，如鄂尔多斯酒歌《浓烈的白酒》、锡林郭勒南部察哈尔短调酒歌《阿素如》、锡林郭勒乌珠穆沁酒歌《思情曲》、科尔沁酒歌《西杭盖》、呼伦贝尔布里亚特酒歌《明亮的太阳》、阿拉善酒歌《八只狮子》等。酒歌作为一种情感的载体，在不同场合、时间，所表达的情感和意义也不同。 　　（一）敬酒歌：敬酒歌是主人对宾客表示欢迎和敬意的歌曲。在内蒙古，每当家中有从远方来的宾客，主人都会表现出热烈的欢迎之情和由衷的敬意。为此都会举行一个特殊的仪式——敬献下马酒。 　　1.下马酒：为迎接远道而来的客人，主人会提前在蒙古包前恭候，当客人到达蒙古包前翩然下马（车），主人就会手捧哈达敬献马奶酒，唱敬酒歌，用歌声和美酒表达草原人的盛情，视为下马酒。 　　蒙古族这种独特而富有情感的迎宾方式，使人深深地感受到下马酒不仅仅是为了让客人喝一杯酒、听一首歌，更重要的是通过这种独特的形式加深主宾间的情感，拉近人与人之间的距离，使人感受到亲情、友情带来的博大力量和温暖，感受到草原人的真挚情谊。 　　2.敬酒歌：当宴席开始时，主人会把主宾安排在正席上，举行正式的敬酒仪式，唱敬酒歌。 　　敬酒仪式是蒙古族最隆重的待客礼节。主人双手捧起哈达，左手托起银碗（传统上应该是镶银的黄羊木碗），斟满酒，先用蒙古语吟诵一段赞美和感谢苍天、大地、祖先的祝词，然后再表达对尊贵客人的欢迎和敬意，接着就唱起敬酒歌。“银杯里斟满了醇香的奶酒，赛罗日外东赛，朋友们欢聚一堂尽情干一杯，赛罗日外东赛……”这是最常听到的一首流传在鄂尔多斯地区的敬酒歌，欢快明丽，给人愉快兴奋的感觉。 　　当歌声快要结束的时候，主人会弯腰把银碗捧起过头敬献至客人的面前，客人用双手接过盛满酒的银碗，待歌声结束，用自己的左手端银碗，先用右手无名指蘸酒弹向天空，表示“敬天”，然后再用右手无名指蘸酒弹向地面，表示“敬地”，第三次用右手无名指蘸酒向前方平弹，表示“敬祖先”（也有的地方习惯是：如果是晚辈敬长辈酒，长辈会蘸酒点一下敬酒者的额头再点一下自己的额头，表示祝福和感谢之意），做完这一系列动作，客人将酒一饮而尽表示对主人的谢意和尊敬，这时敬酒者将哈达敬献给客人，意味着圣洁的友谊和吉祥的祝福，至此宴席正式开始。 　　在蒙古族人心目中，酒是表达情谊和待客的最佳物品，他们认为只有让客人喝好才不算失礼，