糖尿病与元素医学食疗.pdfVIP

第 15卷 第 3期 世界元素医学 、b1．15NO．3 2008年9月 sep，2008 W 0I DEU MENTAI，MEDICⅡ 糖 尿 病 与 元 素 医 学 食 疗 张甲生 刘景英 (吉林大学白求恩医学部 长春 130021) 周淑贤 (吉林省食品集团公司 长春 130042) 摘 要 糖尿病是一种常见、多发、慢性、难治的内分泌代谢疾病，病因多样，发病机制复杂，且未完全 阐明。元素平衡医学研究发现，糖尿病主要是由于患者体内多种代谢失调所致。采用元素医学食疗，效果显著。 关键词 糖尿病 元素医学 食疗 早在 1675年，英国医生托马斯 ·威廉意 病慢较轻，一般无酮症酸中毒，但较易出现严 外发现有一类人的尿液特别吸引蚂蚁，倍感奇 重心血管并发症，多属稳定型糖尿病 】。不同 怪；一般人的尿液蚂蚁是不会喜欢的，只有甜 类型糖尿病有不同的临床表现，量常见的为 液才是蚂蚁的钟爱；这种尿液里面会有什么吸 “三多一少”综合征，即多饮、多食、多尿和 引蚂蚁的特殊物质，他决定揭开这个谜，便收 体重减少；多尿为尿频数，每昼夜20余次， 集了这类病人的尿液并亲自品尝，结果尿液如 尿总量常在3~4L，个别可达 10L以上；多尿 蜜，难怪蚂蚁会爱上它；后经分析，这种尿液 失水过多，以饮水补充而致多饮；患者日进食 里面成分主要是多糖，所以这种特殊的病就被 5~6次。主食可达500g以上，副食比常人多 命名为糖尿病uJ。 。 1倍；消瘦明显，体重迅速下降；患者常感疲 糖尿病 (diabetesmellitus，DM)，是由于 乏无力，性欲减退，阳萎，月经失调，便秘， 胰岛素分泌或作用缺陷或同时存在两种缺陷 腹泻，心悸，出汗，低血压；中老年患者骨质 引起糖、脂肪、蛋白质、水和电解质代谢障碍， 疏松，腰酸腿脚痛，麻木，皮肤搔痒等 丌。中 引致多系统、多脏器功能损害的一种常见、多 医称糖尿病为消渴症，“三多”为 “三消”，烦 发、慢性内分泌代谢疾病2【。糖尿病分为两 渴多饮为上消，多食善饥为中消，淋漓多尿为 大类：继发性糖尿病，是由于某些疾病引发糖 下消；其病机与虚 (气虚、阴虚)、燥 (燥热)、 代谢紊乱所致；原发性糖尿病，是不同病因与 血 (瘀血)有关，一般认为阴虚燥热为主，阴 发病机理引起体内胰岛素分泌绝对或相对不 虚为本，燥热为标，肺、胃、肾之损伤是消渴 足及靶细胞对胰岛素敏感性降低，导致血糖升 病的病位所在，肺热津伤，胃热炽盛，肾阴亏 高的代谢I生疾病 】。糖尿病临床分型和特点： 虚，久病则阴阳俱损3【’ 】，而水液代谢紊乱 I (胰岛素依赖)型糖尿病，多于 14～15岁 是消渴病的病理基础。糖尿病病程冗长，并发 起病，故称青少年发病型糖尿病，病急较重， 症多，日久可伴许多慢性病变，常见的并发症 易出现酮症酸中毒，血糖波动大，又称不稳或 及合并症有：大血管病变，如冠心病、脑动脉 脆性型糖尿病；II(非胰岛素依赖)型糖尿病， 硬化、脑血管异位、下肢坏疽等；微血管病变， 2008焦 世界元素医学 第 15卷 如视网膜病变、白内