叶绿素衍生物稳定性研究及在牙膏中的应用.pdfVIP

叶绿素衍生物稳定性研究及在牙膏中的应用.pdf

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2011年中国口腔护理用品工业学术研讨会 OFTHESEMlNAR PRoCEEDINGS 20ll 0NORALCAREINDUSTRUYCHINA■■■ 1 1 22PH的影响 配置PH为2、4、6、8、10、12的NaCI—HCl缓冲液,分别唆取10ml母液.依次用各缓冲液稀释至10M.摇匀后, 以各缓冲液作参比t在Od、7d时t分别测定400nm附近最大吸收峰的吸光度。 1 1 23热稳定性 使用母液,分gU配置浓度为0 最大吸收峰的吸光度。 1 1 24抗氧化性 分别用浓度为029。、04%、06%、08%的‰02配置0 附近最大吸收峰的吸光度。 1 1 25抗还原性 4%、06%、0 分别用浓度为0执、0 8%的NmS03配置005%的溶液, 400m附近最大吸收峰的吸光度。 1 2结果与分析 袁l: 表2: 叶绿秉铜钠 叶绿素锌钠 ;垂-≥■E: 表3: 表4: 叶绿素铁钠 绿岽镁钠 0 10 20 30 40 50 时间f凡) 时问t无J 由以上实验数据可知,阳光下42天时,除丁叶绿素铜钠,其他下降幅度均达90%;阳光T42天时,叶绿素镁钠和 叶绿索锌钠特征吸收峰出现了蓝移,功能团结构发生政变.与中心金属原子脱离有关。阳光下21天,叶绿索镁钠. 叶绿素铁钠完全褪为无色,叶绿紊锌钠由绿色退为黄色,叶绿素铜钠变为浅绿色。 表5: 名称 时间(d) 空白 PH2 PH4 PH6 PH8 PHlOPHl2 叶绿索铜钠 7 83% 53% 68% 93% 75% 88% 82% 叶绿素锌钠 7 71% 25% 57% 67% 60% 6l% 78% 叶绿素铁钠 7 83% 7% 54% 82% 62% 60% 85% 叶绿素镁钠 7 87% 54% 51% 43% 84% 84% 91% 由表5可知,绝大部分叶绿素衍生物在PH6—12之间表现稳定,PH=2和4时,均出现不同程度绿色沉淀,颜色变 浅现象: 叶绿素铜钠耐酸碱程度最强。 表6: 70度恒温24小mJ- 100% 筮80% 禽60% 一锌钠 一一i铜钠 巢40% _宦s 20% i一镁钠 O% mj-间(d) …一-·铁钠 由表6可知,叶绿素镁钠对温度最敏感,叶绿素铜钠受影响最小。与常温条件相比,高温下,溶液色泽变化均不 大。

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