葛根总黄酮提取工艺条件的研究.pdfVIP

第 22 卷第 12 期 徐 州 工 程 学 院 学 报 2007 年 12 月 V ol . 22 No . 12 Jo ur nal of Xuzhou In stitu t e o f Technology D C1 2 007 葛 根 总 黄 酮 提 取 工 艺 条 件 的 研 究 1 2 1 汪友明 , 陈宏伟 , 田　超 ( 1 . 安徽农业大学 , 　安徽 　合肥 　230036 ; 　2. 徐州工程学院 , 　江苏 　徐州 　22 1008) 　　【摘 　要 】　通过正交试验 ,研究了葛根总黄酮 的提取工艺 ; 以葛根总黄酮 的提取量为指标 ,考 察 了乙醇浓度 、溶媒量 、提取时间 、提取次数 4 个 因素 . 结果表 明葛根总黄酮的最佳提取工艺条件为 A 1 B2 C2 D1 , 即以原材料 8 倍量的 60 %乙醇 ,提取 3 次 ,每次 1. 5h . 【关键词 】　野葛根 ;葛根总黄酮 ;正交试验 ;提取工艺 【中图分类号 】　R282 . 71 　【文献标识码】A 【文章编号 】167320704 (20 07) 12200 24203 葛根总黄酮 的提取方法很多 ,如醇 回流法 、醇渗漉法 、浸渍法 、超声辅助萃取法等 ,各有特点. 醇回流法生 产周期短、成本低 、辅助或无效成分的浸出较多 ,故干浸膏得率高 ,但异黄酮含量低 . 醇渗漉法生产周期长 、溶 剂用量大 ,故干浸膏得率不高 ,但浸膏中的异黄酮含量高 ,操作简便. 浸渍法生产周期长 、溶剂用量较大 ,干浸 膏得率 、异黄酮含量介于回流法与渗漉法之间. 浸渍法一般是同时提取葛根淀粉和异黄酮时才用. 与传统方 法相比 ,超声辅助萃取法溶剂用量减少 ,萃取时间缩短 ,但干浸膏的得率有所下降 ,且难 以实现产业化生产 . 本文采用醇回流法 , 以葛根总黄酮提取量为指标 ,用 L 9 (34 ) 正交表筛选葛根最佳提取工艺 ,并以大孔吸附树 脂分离葛根总黄酮[ 1 ,2 , 3 ] . 1 　实验材料 1. 1　材料与试剂 　野葛根购于合肥市医药公司 ,盐酸 、乙醇 、氯仿、甲醇等均为分析纯 ;D 10 1 . 大孔吸附树脂 (天津农药股份有限公司) ; 葛根素对照品来自中国药 品生物制 品检定所 (批号 :75 3 - 20000 7) . ( ) ( ) 1. 2 　仪器 　845 3 - 紫外可见分光光度计 美国惠普公司 ; KP - 48 型三用石英紫外线检测仪 北京科普 . 2 　方法和结果 ( ) 2 . 1　正交试验设计 　正交试验方案根据单因素初筛试验结果 ,分别确定提取溶媒 乙醇 浓度 ,溶媒用量 ,提 取时间及提取次数为试验因素 ,每个因素备选了 3 个水平 ,设计正交表 L 9 (34 ) ,各因素 、水平见表 1. 表 1 　实验因素及水平表 T able 1　Fact or s an d level s of ort hogonal exp eriment A B C D 水平 乙醇浓度(