甘蓝周年栽培技术.pdfVIP

栽培 技 术 Vegetables2011．3 甘蓝周年栽培技术 谢晓梅 ，张旭东 (1．江苏省泗洪县梅花镇政府，223900；2．江苏省泗阳县侬得利农业科技有限公司，223700) 苏北地区是以农业为主的地区，近年来通过与 混合均匀待用。将床土铺人苗床，厚度约 10cm。 省高校和农科院所联合，甘蓝等蔬菜产业发展迅 4。2 床土消毒 猛。但 由于年年种植，病害发生逐年加重，导致减 用50％多菌灵可湿性粉剂与50％福美可湿性粉 产。为了提高甘蓝的产量和效益，笔者从生产实践 剂按1：1比例混合，或25％甲霜灵可湿性粉剂与70％ 中总结了甘蓝周年栽培技术，现小结如下： 代森锰锌可湿性粉剂按9：1比例混合，每平方米用 药8～10g与4～5 过筛细土混合，播种时2／3铺 1 育苗方式 于床面，1／3覆盖在种子上。 甘蓝按栽培季节划分为春甘蓝 (冬、春育苗， 5 播种 春定植，夏收获)、夏甘蓝 (早春育苗，晚春定植， 夏、秋收获)、夏秋甘蓝 (春夏育苗，夏定植，秋 5．1 播种期 收获)、秋甘蓝 (夏季育苗，夏、秋定植，秋、冬 根据当地气象条件和品种特性，选择适宜的播 收获)和冬甘蓝 (夏、秋育苗，秋、冬定植，冬、 期。最好选用温室育苗，推迟播种期，缩短育苗期， 春收获)。 减少低温影响，防止未熟抽薹 。 根据栽培季节和方式，可用塑料棚、温室、温 5_2 播种方法 床和露地育苗。有条件的可采用工厂化育苗。夏秋 浇足底水，水渗后覆 1层细土，将种子均匀撒 露地育苗要有防雨、防虫、遮阴设施。 播于床面，覆土0．6～0．8cm。露地夏秋育苗，使用 小拱棚或平棚育苗，覆盖遮阳网或旧薄膜 ，遮阳防 2 品种选择 雨 。 早春塑料拱棚、春甘蓝选用抗逆性强、耐抽 6 苗期管理 薹、商品性好的早熟品种 ；夏甘蓝选用抗病性强、 耐热的品种；秋甘蓝选用优质、高产、耐贮藏的中 6．1 温度 晚熟品种。 播种至齐苗，白天适宜温度20～25℃，夜间适 宜温度 16～15℃；齐苗至分苗，白天适宜温度 18～ 3 催芽 23℃，夜间适宜温度 15～13℃；分苗至缓苗，白 将浸好的种子捞 出洗净，稍加晾干后用湿布包 天适宜温度20～25℃，夜间适宜温度 l6～14℃； 好，放在20～25℃条件下催芽，每天用清水冲洗 缓苗至定植前 10d，白天适宜温度 18～23℃，夜 1次，当20％种子萌芽时，即可播种。 间适宜温度 15～12℃；定植前 10d至定植，白天 适宜温度 l5～20℃，夜间适宜温度 10-8℃。 4 育苗床准备 6．2 分