粮油食品安全政策法规解读.pdfVIP

购许可制度 、粮食最低库存量和最高库存量义务规 求 ，粮食 的正常储存年 限，粮食 出库检验项 目，粮 定 、粮 食 流 通 统计 制 度 、粮 食 宏 观 调 控 和应 急机 食质量监督检测要求 ，粮食质量检验机构 的资质条 制 、粮 食 流通监 督检查 制度 、粮食 流 通行政 处罚制 件 以及粮食经营者 的法律责任等 。 度 、粮食流通行政管理 的责任制度等 。 粮食入库质量检验制度的主要 内容 粮《食流通管理条例》 粮食 收购和储存企业应 当按照 国家粮食质量标 在保障粮食质量安全方面的规定 准对入库 的粮食进 行质量检验 。中央和地方储备粮 主要从 7个方面对保 障粮食质量安全进行 了规 承储企业还应对粮食储存 品质进 行检验 。 定 ：从 事 粮食 收购 活动 的经 营者 ，应 当具 备相 应 的 粮食 收购 、储存企业和其他粮食经营者 ，应 当 粮食质量检验 和保管能力 ；粮食 收购者 收购粮食 ， 建 立 粮 食 质量 档 案 ， 内容包 括 ：仓 库 (货位 )号 、 应 当执行 国家粮食质量标准 ；粮食经营者使用 的粮 粮食 品种 、收获年度 、入 库 时 间 、质量等级 、水 食仓储设施 ，应 当符合粮食存储有关标准和技术规 分 、杂质等项 目和指标 ，属于储备粮 的还应标 明粮 范 的要求 ；运输粮食应 当严格执行 国家粮食运输 的 食储 存 品质指 标 。 技术规范 ；)A-事食用粮食加工 的经营者 ，应 当具有 中央和地方储备粮 的入库质量应 当符合规定 的 保证粮食质量和卫生必备 的加工条件 ，不得使用发 质量等级要求 。储备粮承储企业应 当建立和完善质 霉 变质 的原粮 、副产 品 ，不 得违 反 规定使用 的添 加 量管理制度 ，加 强储备粮 的人库检验和质量把关 ， 剂 ，不得使用不符合质量 、卫生标准 的包装材料等 ． 严格执行 日常检测制度 ，合理安排轮换 ，确保粮食 有影 响粮食质量 、卫生 的行为 ；销售粮食应 当严格 储存安全 、质量 良好 。 执 行 国家 有 关 粮 食 质 量 、卫 生 标 准 ，不 得 掺 杂 储备粮经营管理企业应 当按照有关规定 ，委托 使假 、以次充好 ；建立 粮食销售 出库质量 检验制 有 资质 的粮食质量检验机构对储备粮入库质量和储 度 。粮食储存企业对超过正常储存年 限的陈粮 ，在 存 质量进 行定 期检 查 。 库 前应 当经 过 有 资质 的粮 食 质 量 检 验 机 构 进 行 粮食 出库质量检验制度的主要 内容 质量鉴 定 。 粮食 收购和储存企业在粮食销售 库 时 ，应 当 ((才良食质量监管实施办法 (试行)》的 出具质量检验报 告 ，销售粮食 的质量应 当与检验结 主要 内容 果相一致 ；检验报告 中应 当标 明粮食 品种 、等级 、 2004年 ，国家 发 展 和 改革 委 员会 、 国家 粮 食 代表数量 、产地和收获年度等 ；粮食 出库检验报告 局 、财政部 、卫生部 、国家T商行政 管理总局 、国 应 当随货 同行 ，报 告有效期一般为 3个 月 ；检验报 家质量监督检验检疫总局 、国家认证认可监督管理 告复 印件经销售方代表签字 、加盖公章有效 ：开展 委员会等 7部 门联合发布 了 食质量监管实施 办 代储业务 的储存企业 ，应 当承担粮食入库索证和H{ 法 (试行)》，共分 6章 32条 ，分别为总则 、粮食 库检验