培育养猪企业核心竞争力的措施.pdfVIP

牧 业 论 坛 中国畜牧兽医文摘 2014年 30卷 第9期 培育养猪企业核心竞争力的措施 1 2 刘益光 廖名岩 （1.湖南省洞口县醪田镇兽医站，湖南邵阳 422322； 2.中南大学商学院，湖南长沙 410083） [摘　要] 在我国加入WTＯ（世界贸易组织）后，中国养猪企业所面临的竞争环境将明显改变，养猪产业化、集约化、专 业化已成发展必然趋势，那么养猪企业必须从提高企业的洞察力和预见力、技术创新能力、人才竞争力、战略决策能力、生产 制造能力、市场应变和营销能力、组织协调能力等方面努力，培养并形成独特的核心竞争力，才能求生存求发展。 [关键词] 养猪企业 核心竞争力 生存 发展 培育 在我国加入WT Ｏ（世界贸易组织）后，对中国猪市场虎视眈 1.2　具有稀缺性 眈的外国养猪跨国集团将接踵而至，中国养猪企业所面临的竞争 企业核心竞争力只为少数几家公司拥有，大部分同行没有 环境将明显改变，养猪企业必须培养并形成独特的核心竞争力， 这种竞争力或者竞争力层次没有自己企业的高，在同行业中有自 才能立于不败之地。与国际著名跨国公司相比，我国许多养猪企 己的特点，这种特点又是同行业其他企业很缺少的。如广东长江 业的在战略决策能力、市场营销能力、技术创新能力等方面都 集团公司凭高超的捕捉机会和整合社会关系的能力，使公司在短 有相当大的差距。具体表现为：企业缺乏长远战略规划、决策 短几年内迅速发展壮大，在前几年承包猪场为企业创业积累第一 缺乏科学性，研发力量薄弱；特别是能应用分子育种等生物技 桶金的基础上，总裁江建常凭着他过人的洞察力和预见力，抓住 术进行种猪改良工作的大型养猪企业屈指可数；产品战略上， 时机，兼并了广东台山市食品集团公司，使企业向更高的层次发 缺乏核心产品，配套系的开发有待进一步加强；市场经营战略 展，凭饲料、屠宰、种苗等方面为企业获取较稳定的利润。 上，没有种猪经营特色，常常是跟在竞争对手后面漫天杀价； 1.3　模仿的成本高 抗生素的滥用，猪肉品质差，疾病日趋严重，死亡率高，特别 核心竞争力是一种独特的、高人一筹的、具有特色的竞争优 是近几年“高热病”使母猪流产死胎率更高；人才战略上，缺 势。它有一种持久的耐力和韧劲，不能轻易被竞争者模仿，其他 乏激励、制度不健全，造成人才的巨大浪费。另外在规模上， 企业难以开发这种能力。如广东中山白石猪场、东莞外贸猪场等 更是不能相持并论。 企业凭质量在香港、澳门市场长期保持高售价的优势，广东温氏 “核心能力”的概念代表着一种商业新思维，这是很多中 集团的公司加农户及规模经济、产业化都形成了较强的核心竞争 国企业至今尚未习惯的思维方式。这种思维方式源于西方哲学 力，这些企业拥有在同行业其他企业不容易超越的优势，值得我 传统中的“本体”（Substance，本义为“背后的支撑者”）与 们学习和借鉴。 “现象”（Phenomena，本义为外在的表现形式）之二分。这就 1.4　不可替代 是说，在看待企业竞争优势的时候，一定要注意“外在”与“内 企业拥有特别的核心能力，没有别的等价物可以替代。企业 在”、“表层”与“深层”、“无形”与“有形”、“现在” 的核心能力来源于企业价值链上的某些特定环节，即战略环节， 与“未来”之分。而这些区分，都可以归结为“核心能力”与 这种战略环节可以是生产环节、营销环节或产品开发环节，也可 “外在竞争力”之分。真正的竞争，不是外在资源的竞争，而 以是某些辅助增值环节。要保持企业的战略优势，关键是控制企 是内在能力的竞争，不是“为了当下的竞争”（Competition for 业价值链的战略环节。如广东长江集团公