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城镇化进程中的新概念：城市空间农业 图2．我国60年城市化率 Theurbanizationol Fig．2 rate Chinain60years 表1．相关概念的提出 Tab．1Theauthorforwardtherelevant puts concept l城市空间农业的提出 在未加利用的城市建筑物空间(如屋顶、墙体)进行农业生产， 不但补偿了建筑物占用的土地，在一定程度上甚至还扩大了 1．1城市空间农业的概念 耕地面积，对于缓解当前耕地资源紧张具有重要意义，此外， 城市空间农业是在城市中以现有建筑物为基础，从地面 城市空间农业还具有强大的生态、生活功能，与当今国内如 到屋顶，充分利用阳台、墙体、居室等城市空间，并将农业 火如荼的屋顶绿化联系紧密，对减弱城市热岛效应，改善区 生产与空间利用有机结合起来，凸显其生产、生活、生态价 域小环境作用明显“…。 值的一种建筑物表皮农业生产方式。它是人们在探索农业生 1．2城市空间农业的内容 产方式的新思路中产生的以获取食物、改善环境为主要目的， 城市空间农业泛指在城市范围内利用已有建筑物空间进 在城市中充分利用各种建筑土地资源来发展农业生产的一种 行农业生产的行为，包括屋顶农业、阳台农业、墙体农业、 可持续的，高效集约的农业生产技术。 闲置空间农业等(图3)。屋顶农业，是指在建筑物屋顶进行 城市空间农业的提出，为未来农业的发展指明了新道路。 覆绿种植的一种方式，即在保障屋面承重安全的前提下，在 ．223． 中国人口-资源与环境 2014年 屋顶进行覆土、栽培等一系列农事活动；阳台、露台农业是 择、栽培方式、灌溉措施的屋顶农业种植模式，使其不但成 城市空间农业中最贴近居民生活的一种表现形式，即利用自 为农产品生产基地，也为本校的学生提供一个亲身参与农业、 家阳台进行简易农业种植；墙体农业一般运用水培、雾培、 熟识五谷的平台；浙江省农科院的李伯钧教授在南京紫东国 基质栽培等几种方式，是充分利用建筑物墙体，如居民楼、 际园建造的屋顶菜园，侧重于生产功能的体现，已成为江苏 立交桥、隔离带等进行以叶菜为主要类型的作物生产形式； 省农业发展示范项目。 闲置空间农业与社区绿化结合紧密，在建筑之间设置绿色廊 2．2城市空间农业发展潜力 道，充分利用楼前楼后空地进行农业生产。其中，屋顶农业 首先，设施农业技术的日趋成熟和LED新型光源的应用 和阳台农业是最贴近生活，并且应用较为广泛的城市空间农 使城市空间农业的广泛实施成为可能。其次，城市空间农业 业表现形式。 在已有的建筑表皮实施，在不占用土地的前提下实现对农业 用地的补偿和耕地资源的可持续。以北京市屋顶利用为例： 方公里，按照建筑学规律(屋顶面积为建成区面积的25％)来 计算u“