连锁经营采购管理 教学课件 覃常员 连锁经营采A答案.pdfVIP

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  • 2015-09-18 发布于广东
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连锁经营采购管理 教学课件 覃常员 连锁经营采A答案.pdf

《连锁经营采购管理》( A )卷 答案 一、单项选择题:(15分) 1b, 2b, 3a, 4b, 5d, 6d, 7a, 8a, 9c, 10b, 二、判断题:(10分) 1 1√,2√, 3×, 4√,5×, 6√,7×, 8√, 9√, 0√ 25 三、简答题:( 分) 1.答:低价采购原则 及时采购原则 适质采购原则 适量采购原则 就近采购原则 2 .答:预算目标与企业目标要保持协调一致 预算要有弹性 预算不要过繁过细 3 .优点 1).所对应的大批量采购有利于降低进货价格 2 ).所对应的统一配送有利于降低连锁系统的整体物流成本 3 ).所对应的科学组织结构和规范业务流程有利于规范采购行为 4 ).所对应的购销分离制度有利于门店集中时间和精力做好门店 销售工作,有利于采购决策中专业技能的发展 其主要缺点是: 1).营业人员与采购人员易对立 2 ).弹性小、有时较难满足消费者的需求 4 .答:定期采购控制法 所谓定期采购控制法是指按预先确定的订货间隔期间进行采购, 补充库存的一种采购成本控制方式。企业根据过去的经验或经营目标 预先确定一个订货间隔期间。每经过一个订货间隔期间就进行订货采 购;每次订货数量都不同,定期订货方式中订货量的确定方法如下: 订货量=最高库存量-现有库存量-订货未到量+顾客延迟购 买量 定期采购控制法是从时间上控制采购周期从而达到控制库存量 目的的方法,这种方法使采购成本最少,最终达到成本控制的目的。 只要订货周期控制得当,既可以不造成缺货,又可以控制最高库存量。 5 .答:基于供应商在连锁经营供应链中的地位和作用,可以从 以下几方面加以考虑: 供应商是否遵守连锁经营制定的供应商行为准则 供应商是否具务良好的售后服务意识 供应商是否具备良好的质量改进意识和开拓创新意识 供应商是否具备良好的运作流程、规范的企业行为准则和现代企 业管理制度 20 四、计算题:( 分) 2CD 24004800 经济订货批量为: = =400 H 24 件 每年最佳订货次数是:4800 /400=12次 即每一个月采购一次 五. 案例分析(30分) 案例1、人才困惑 1.深层次原因分析: 浙江杭州某连锁经营企业新招聘的主管采购的经理,干了不到三 个月就走了;而经总经理亲手培养起来的几个业务骨干,现在也越来 越不听话;空降的又不好留。这其实就是一个留不住人才的问题。如 何留住人才呢? 2 .解决的具体办法: 一是要用好的待遇留人 二是要用好的人才成长环境留人 三是要用好的情感留人 四是要用好的事业发展留人 2 案例 : 1. 答: 一是采购制度应与连锁经营规模、产品、目标及管理水平相适 应,对个别紧缺商品可以采用分散采购的方式以提高效率 二是缩短采购周期,提高库存量 三是适应市场变化,提高响应速度 四是改造传统采购流程提高采购效率 2 . 答: 成功的采购人员应同时扮演以下角色及具备相应的能力: 谈判者。具备最佳供应商的选择能力;与工程人员共事的能力; 绝佳人际关系处理能力; 法律专家。具有采购相关的法律

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