食品安全知识讲座3.docVIP

食品安全知识讲座 一 活动主题： “安全饮食，健康你我” 二 活动目的: 为了让学生更深刻的了解食品、学习食品知识、运用食品知识来深化食品安全认识，更好的维护自己的权益。特此由生卫部举办的“食品安全知识讲座”将打造一场全新的食品卫生安全的知识盛宴！让同学们更加的热爱生活，珍爱生命！ 三 活动过程： 12月5日在生卫部的安排下，学生会各部部长及全体外语系13级同学听讲了关于食品安全的讲座。大家有秩序地坐下，然后安静地等待着讲座的开始，大家对这个话题非常感兴趣，毕竟这是大家普遍关注注的问题。 首先，讲座提到的是“什么是食品安全？”食品安全是指食物无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性的危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒有害物质对人体影响的公共卫生问题”。食品安全也是一种专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品安全及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的跨学科领域。 然后教育同学们，培养良好的饮食习惯，注意饮食卫生。食前便后要洗手，瓜果应用洗涤灵。清水冲洗干净后再吃，养成不偏食、不挑食、不吃零食的习惯。需要坚守规律的饮食模式，一天吃3-5次，每天进食要少，正餐尽量吃的清淡些，在每天的卡路里宽限量中，必须包括一些高蛋白的食物，如牛肉、鱼肉，以满足人体对蛋白质的需求。多吃绿色蔬菜