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小猪豆沙包
主料
面粉
300g
?
辅料
酵母粉
适量
白糖
适量
奶粉
少许
豆沙
少许
红色素
少许
?
1.面粉加入白糖奶粉酵母粉拌匀。
2.加入适量水揉成面团醒发。
3.发至里面充满了蜂窝状即可。
4.揉成光滑的面团。
5.分成小剂子。
6.包入豆沙馅，收口朝下滚圆。
7.揪几个小面团捏成耳朵和猪鼻子，贴在上面。用黑芝麻做成小眼睛，再用牙签在猪鼻子上扎俩眼。用红色的食用色素打上腮红。
8.锅里加入水，开锅上汽15分钟即可。
时间到了以后在捂几分钟掀盖。
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