旅游管理教学体系的创新性教学.docVIP

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旅游管理教学体系的创新性教学   【摘要】随着我国旅游业的稳定发展,符合当下社会越来越复杂的旅游管理方面的人才极度缺乏,如何培养出具有高职业素养的综合型旅游管理人才,是当前旅游管理教学者们共同面临的问题。本文通过分析传统旅游管理教学中存在的问题,为创新性旅游管理教学提出了几点建议。   【关键词】旅游管理 教学体系 创新性   【中图分类号】F590.1 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2015)09-0035-01   旅游管理学是一门研究管理旅游业方法、手段的学科,是这个社会的经济、物质文化不断发展所诞生的学科。利用传统模式的教学方法对这种新兴的学科进行教学是不能取得良好的教学成果的,所以这些年旅游管理教学者们在不断的探索着旅游管理教学的创新型的模式和方法,以适应这门发展变化越来越快的学科。   一、传统旅游管理教学的问题   (一)教学观念落后   传统的旅游管理教学所传授的知识多是由其他学科引申而来,知识面不宽而且缺乏多样性。教师们的观念也只是传统的教会书本上的知识,让学生们考试过关,没有从根本上重视对旅游管理的教学。从而导致教出来的学生只是纸上谈兵,甚至到最后什么都没有学到。   (二)教学目标不明确   旅游管理学是一门社会性质的学科,具有很强的操作性和实践性,而传统的旅游教学只是在课本上做文章。教师们没有一个明确的教学目标,不知道要教学生如何去做一个好的旅游管理者,学生们也没有一个明确的学习目标,只知道考试通过,却不知道自己能做什么。   (三)教学方式单一   传统教学的模式指局限于学科内的知识,教师们教给学生的知识比较单一,缺乏知识网络与其他学科的交互不多[1]。而且教学方式单一的演示性教学比较多,与学生的互动,促进学生的自发性学习的教学方式比较少。   二、创新性教学体系的建议   (一)创新教学观念,改革教学模式   首先,教师和学校领导要从根本上重视旅游管理这门学科,要确立旅游管理教学的有效目标,同时要积极的激发学生对旅游管理的兴趣,做到教师与学生都重视学科的教学目的。其次,在教学模式上,教师要树立“素质教育为基本,创新教育为核心”的教学理念,从而应用多方面的教学方法对学生实施教学。例如现代化的“三段五环一体化教学”,三段第一段是指,在行业基本素质奠基阶段培养学生的基本能力,如心理素质、个人形体、公关礼仪等。第二段是指职业岗位能力提升阶段,该阶段主要培养学生的专业能力,使学生熟练掌握相关工作的程序和规范。第三段指职业综合素质拓展阶段,这个阶段主要是让学生进行相关工作的实习。五环是指,教学目标的实践、教学内容的实践、教学条件的实践、教学管理的实践、和教学评价的实践。这五环结合前面的三段分别制定不同的教学体系,从而能使学生更加有条例,有依据的掌握旅游管理的学习。“三段五环一体化”的教学模式,是职业院校中常见的教学模式[2]。   (二)优化教学师资,培养教学人才   学校要不断加强对旅游管理教学教师的培养,有好的教师才能教出有用的人才。首先,学校可以让学校原有的教师分批去一流的高等院校进行教学培训,拓宽教师的视野,加强教师的专业素质。其次,学校可以采取新老教师结合的模式进行教学,老教师有经验,新教师有动力和新思维,让学生们能从不同的层次去感受旅游管理的魅力和艺术。同时,学校可以选拔那些对旅游管理教学有兴趣的同学进行培养,变成学校新一代的师资力量。第三,学校可以举办各种不同形式的教师培训班,例如每个教师分别讲一节课的交流班或者请旅游企业的领导对教师们进行培训等。并且鼓励教师外出进行访问与游学,让教师的教学不必局限在学科之内。   (三)加强校企合作,增加实践教学   旅游管理学,是面向旅游业的一个学科,也是离不开社会实践的一门学科。没有社会实践,旅游管理教学就只是停留在纸上谈兵的阶段,就不能真正的去深入的了解旅游业最新的变化,就不能根据旅游业的发展制定新的教学计划,就不能培养出适应当前社会旅游业需求的旅游管理人才。所以,学校应当加强与当地或者周边地区旅游部门和旅游企业的联系,让学生有更多的实践机会,建立校外实训基底,让学生了解更多旅游业最新的发展情况,让学生更加适应目前社会的需求[3]。同时加强校企合作,也能让学生的就业机会增多,为学校赢得口碑与更多经济效益。   综上所述,旅游管理教学的创新性教学还是一个充满着可能性的教学模式,需要旅游管理教学者们的不断努力,去适应这个社会不断发展的旅游业,来建立更加具有多样性、具有互动性的教学体系,做好教育模式创新、教育师资优化、校内外教育相结合的教学方式。只有这样,我国的旅游管理行业才会涌现出更多的具有高行业素质的综合性、创新性人才,才能适应我国高速发展的旅游业。   参考文献:   [1]杨慧.基

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