第四章 绵羊、山羊品种【参考】.pptVIP

???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 公羊 　　 ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 二、无角陶赛特羊 1、原产地：澳大利亚和新西兰。 2、育成史 以雷兰羊和有角陶赛特羊为母本，考力代羊为父本，再用有角陶赛特公羊回交，选择无角后代培育而成。 3、特点 早熟、生长发育快、易育肥、肌肉发育良好、瘦肉率高、繁殖季节长、耐热及适应干燥气候。 4、外貌特征 光脸，无角，耳中等大，颈短粗，胸宽深，背腰平直，躯体呈圆桶状，四肢粗短，后躯丰满。被毛白色，面部、四肢及蹄为白色。 5、生产性能 成年公羊体重90～110千克，成年母羊65～75千克。 成年母羊净毛量为2.3～2.7千克，毛长8～10厘米，细度56～58支。 母羊四季发情，产羔率110%～130%。 4～6月龄肥羔体重可达38～42千克，胴体重公羔为19～21千克。 我国于1989年从澳大利亚引入无角陶赛特羊，主要饲养在新疆、内蒙古、北京、山东等地。 经过初步改良观察，遗传力强，是发展肉用羔羊的父系品种之一。 无角陶赛特羔羊 无 角 陶 赛 特 母 羊 三、夏洛莱羊 1、原产地：法国的夏洛莱地区。 2、育成史： 1800年引入英国的莱斯特羊、南丘羊为父本，与当地的兰德瑞斯羊杂交育成，1963年命名为夏洛莱肉羊，1974年法国农业部正式承认为品种。 3、特点 早熟、繁殖率高、肉用性能良好、采食能力强，对寒冷潮湿或干旱气候均表现较好的适应性。 4、外貌特征 无角，头部无毛，脸部呈粉红色或灰色，额宽，耳大，颈短粗，肩宽平，胸宽深，肋部拱圆，背部肌肉发达，体躯呈圆桶状，四肢较矮，肉用体型良好。 5、生产性能 成年公羊体重100～150千克，成年母羊75～95千克。 周岁公羊70～90千克，周岁母羊50～70千克。 6月龄公羔48～53千克，6月龄母羔38～43千克。 成年夏洛莱瘦肉多，脂肪少，屠宰率在55%以 上，4月龄育肥羔羊体重为35～45千克，4～6月龄羔 羊的胴体重为20～23千克，屠宰率为50% 。 产羔率高，经产母羊为182.37%，初产母羊为135.32% 。 我国在1989年引入夏洛莱羊，饲养在内蒙古、河北、河南、辽宁、山东等地。 四、德国肉用美利奴羊 1、育成史 用法国的泊列考斯羊和由英国引入的长毛种莱斯特品种公羊，与德国原有的美利奴母羊杂交培育而成。 2、外貌特征 德国肉用美利奴羊体格大，成熟早，胸宽深，背腰平直，肌肉丰满，后躯发育良好，公母羊均无角。被毛白色，密而长，弯曲明显。 3、生产性能 成年公母羊体重分别为100～140千克70～80千克。德国肉用美利奴羊产肉力高，羔羊生长发育快，在良好的饲养管理条件下，日增重可达300～350克，130天屠宰时活重可达38～45千克，胴体重为18～22千克，屠宰率为47%～49% 。 成年公母羊剪毛量为7～10千克和4～5千克；毛长公羊为8～10厘米，母羊为6～8厘米；羊毛细度为60～64支；净毛率为44%～50% 。 4、繁殖性能： 德国肉用美利奴羊成熟早，10月龄就可第一次配种，产羔率140%～220%，母羊泌乳性能好。 五、德克塞尔羊 1、原产地：荷兰。 2、育成史： 是用林肯羊和莱斯特羊与当地的老德克塞尔羊杂交育成。 3、特点：肌肉发育良好，瘦肉多。 4、外貌 特征： 无角，耳短，被毛白色，头部及四肢无