基于校企合作的高职专业课程改革研究——以湖南网络工程职业学院“品类管理”课程为例.pdfVIP

基于校企合作的高职专业课程改革研究 — — 以湖南网络工程职业学院 “品类管理课程为例 龙 昱 (湖南 网络工程职 业学院 湖 南 ·长沙 ) 摘 要 ：“品类管理”是一 门理论与实操 结合紧密的课程 ，是基于零售行业管理人 员的典型 岗位_Y-- 作过程提炼的职业标准化课程 ，为零售相关专业 的学生将来职业生涯可持续发展储 蓄必备 的核心知 识与技 能 。本文基于校企合作 ，对 “品类 管理”课程从课程体 系、教 学模 式和 资源开发 、课程评价 四方 面进行课程改革 的探索与实践，形成 “教 学做合一”的教学环境 ，有效调动学生的学习积极性 ，培养学 生的实践能力 ，提 高 了教 师的专业素质 ，减 少企业的顸 岗培训 时 间，实现校企双赢 。 关键词 ：零售行业 ；品类 管理 ；校企合作 ；课程 改革 一 、 紧密结合行业、企业人才需求的课程定位 程教学 内容 ，以学生为主体 ，任务为驱动 ，构建 “教学做” 湖南 网络工程职业学院工商管理专业人才培养 目 一 体化工学结合无缝对接 的教学模式 。教学组织将理论 标定位于零售商贸流通行业 ，培养 中基层管理人才 。 教学与实践教学案例在 同一学习情境 中，边‘‘学边做’’，探 “品类管理”课程教学 团队通过调研 、学 习、走访深入行 索性地完成学习任务 ，培养学生 的综合能力和职业素养。 业 、企业 ，在充分 了解企业用人 需求 的基础上 ，开设 了 (3)校企深度融合 的课程 内涵建设 ：一是校企共建 一 系列培养学生零售 管理基础技术 、核心技能 、拓展素 校 内生产性实训基地 ，为学生还原真实T作过程环境 。 养的零售管理课程 。“品类管理”是开设于第三学期 的 二是校企教学 团队致力与时俱进不断创新 ，共 开发 专业核心技 能课程 ，其前导课程包括 “管理学基础…流‘ 教材 、实训指导书 、教学案例库 、视频课件等 。 是校 通企业会计实务”“运营主管通用管理能力”，后续课程 企双方通力合作 ，共 同培养双师型教师 队伍 。 包括 “零售 门店运营管理…商‘品采购管理…零‘售 门店 (4)课程考核紧密对接行业协会 ，采用课证融通的 开发与陈列管理”等。 考核形式 。学生在完成课程教学后 ，可 自主报名参加 =、基于校企合作的 三‘‘段式。项 目驱动，课证融 中国连锁协会组织 的 “注册 品类管理师 (助理级 )”考 试 。使学生能够在完成教学任务 的同时 ，获得更多职 lil’课程教学体系的设计 业资格证书 ，节省学生在零售行业 的职业发展 的时 间 该课程是在 2011年起开设 的 “零售 门店运营管理 成本 ，打造更快捷职业通道 。 实务”课程 的基础上通过课程结构优化 ，在 2015年开 三、依托校企合作，借力行业资源多元化的课程 设 的一 门课 程 。 课程 的课程体系重构是经过专业老师 团队四年多 教学资源建设 的职业 岗位 (群 )调研 ，对主要工作 岗位的典型工作任 基于湖南 网络工程职业学院工商管理专业多年 的 务分解 ，总结归纳职业能力 ，参照行业职业资格标准和 内涵建设 ，以及学校与企业 间的深度校企融化 ，该课程 企业技术标准 ，依据典型 岗位任务和工作过程设计 的课 建设 了相 当丰 富的教学资源 。 程学习单元 。目前课程体系设计是基于工作过程 的 “三 (1)多样 的教学场地 。为学生创造学习与工作完 阶段进级式”课程体系 ；“学生主体 ，任务驱动”的教学 美结合 的职业体验环境 。《品类管理 》课程 的教学场地