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中国设施果树区域发展 　　【摘　要】设施果树栽培是人们通过一定的农业工程设施来控制果树的生态条件，使果树的生长环境得到优化，并按照人们要求有计划地生产出一定产量和质量的果品。设施果树栽培作为果树栽培的特殊形式，是依靠科技进步而形成的高新技术产业，是果树由传统栽培向现代化栽培发展的重要转折，是实现果树高产、优质、高效的有效措施。进入20世纪90年代以来，中国果树设施栽培产业得到迅猛发展，已成为全国很多地区促进农业增效、农民增收和农村经济发展的重要途径。中国幅员广阔，气候种类多，栽培设施类型丰富，设施果树种类多，品种丰富，设施果树生产为中国产生了巨大的社会效益和经济效益。但由于受到多种主客观条件的影响，仍有许多因素制约着中国设施果树栽培的进一步发展。现将中国设施果树栽培现状、存在问题加以分析，并提出相应对策，以便为今后工作提供参考。 　　【关键词】设施果树；区域发展；标准化 　　 　　1　设施果树栽培发展概况 　　 　　1.1　中国设施果树栽培发展概况 　　1.1.1　起步阶段 　　为20世纪50年代初期～80年代初期。中国设施果树栽培较先进国家起步较晚，东北、华北等地首先开始进行果树设施栽培的生产与理论研究。1978年，黑龙江省齐齐哈尔市园艺所利用日光温室进行葡萄栽培试验获得成功，后又在塑料大棚内试栽成功。1981年，辽宁省利用塑料薄膜温室进行葡萄生产，每667m2。产量达4019kg，取得较好的经济和社会效益。 　　1.1.2　快速发展阶段 　　为20世纪80年代中期～21世纪初。20世纪80年代末期。中国果树设施栽培开始大规模连片生产，尤其是进入20世纪90年代后，随着日光温室的广泛应用，人民生活水平的提高，以及市场需求的增长，果树设施栽培以前所未有的速度向前发展，栽培技术不断改进，栽培体系逐步完善。20世纪90年代中期进入果树设施栽培的黄金发展时期。其中，1989年黄复瑞在上海设施栽培温州蜜柑每667m2。产量为171Kg，产值6060元。1995年前后，山东省菜西市、烟台市和泰安市分别对油桃、樱桃、杏进行设施栽培获得成功，并积累了丰富的生产经验。 　　1.1.3　稳步发展阶段 　　为21世纪初至今。这段时期，中国果树设施栽培技术体系已经较为完善，基本步入了“积极发展，稳步提高，不断完善”的稳步发展阶段。目前，中国果树设施栽培发展迅速而稳健，但栽培的多为浆果类和核果类等一些不耐贮运的树种，其中，草莓最多，桃、葡萄、油桃次之。其他树种仅零星栽培，未形成规模化生产，与一些先进国家相比存在较大的差距。 　　 　　1.2　国外设施果树栽培发展概况 　　全世界的设施温室主要集中于日本、西班牙、荷兰、以色列、独联体以及东欧国家。另外，在加拿大、比利时、罗马尼亚、美国等地也有大面积发展。这些设施温室多用于蔬菜生产及花卉培育，用于果树生产的较少。 　　日本早在1886年就进行了白玫瑰香葡萄的温室栽培，20世纪80年代后，日本果树设施栽培发展速度超过蔬菜和花卉。日本是世界上果树设施栽培面积最大、技术最先进的国家，其果树设施以塑料大棚为主，1991年设施面积已达9872公顷。除板栗、梅、核桃等极少数树种外，几乎所有果树都进行设施栽培，包括12种落叶果树和23种常绿果树。其中，葡萄设施面积最大，为5987公顷，占设施面积的61％。在日本，设施管理大都采用计算机自动化控制，栽培技术水准较高。 　　 　　 　　韩国设旌栽培历史较短，设施果树栽培种类有香蕉、菠萝、柑桔、芒果、葡萄等。比利时的设施果树栽培始于20世纪30年代，从五六十年代开始采用铝合金结构温室，主要以生产草莓为主。荷兰、英国的温室主要用于蔬菜、花卉的生产，设施果树栽培面积较小。 　　 　　1.3　中国果树设施栽培集中产区 　　中国果树设施栽培面积截至目前已超过80,000公顷，位居世界第一位。已形成了山东、辽宁、河北、宁夏、甘肃、湖南、广西、安徽、江苏、北京、天津、内蒙古和新疆等较为集中的果树设施栽培产区。可分为：以辽宁、黑龙江为代表的东北产区，以宁夏、甘肃和新疆为代表的西北产区，以河北、内蒙古、北京、天津为代表的华北产区，以山东、安徽、江苏为代表的华东产区，以及以湖北、湖南、广西为代表的华中华南产区。 　　1.3.1　东北产区 　　中国果树设施栽培最早发源于东北的辽宁和黑龙江等地。截至2007年，辽宁省果树设施栽培面积已达30，000公顷。其中，草莓面积占总面积的60％以上，桃和葡萄次之，其他树种(如樱桃、杏和李等)略有发展。已形成以丹东(面积10,000公顷左右，以草莓为主，占总面积的95％左右)、沈阳(面积6000公顷左右，以草莓和葡萄为主。其中，草莓占60％左右，葡萄占40％左右)、大连(面积4000公顷左右，以桃和草莓为