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D e v c { 。 p m e n t I综合发展}
赤峰市奶牛产业化建设的现状与发展对策
孙德欣内蒙古赤峰市畜牧兽医科学研究所内蒙古赤峰024031
吕亚军内蒙古赤峰市松山区表牧业局向蒙古赤峰024031
近年来.我国奶业快速发展。在国民经济和社 牛奶被人们称为“白色的血液”。随着国民经济
会发展中的作用和地位日显突出,引起越来越多的 的增长,人民生活水平的不断提高,营养科学知识
社会关注和重视。在农业进入新阶段后,大力发展 的宣传教育,人们的营养、健身理念在膳食结构上
奶业对巩固和加强农业基础地位.加快农业结构的 已发生了明显的变化.乳制品消费者的年龄结构从
优化和调整。促进农业增产,农民增收。增强国民 过去的婴幼儿、病人、老人逐步普及到各个年龄层
经济的整体实力以及提高国民身体素质。均具有十 次。尤其政府推出“学生饮用奶计划”后,奶业的
分重要的意义。2006年,赤峰市政府确立了要重点发展更是如火如荼。
发展的六大主导产业.奶牛业位列其中。现在,乳 2.2物质基础
业巨头伊利和蒙牛已在赤峰市建厂.我们应该积极 赤峰市有草牧场573万公顷。其中人工草地40
响应市政府的政策。抓住这个良好契机.大力发展 万公顷。年种植青贮玉米6.7万公顷,有25亿kg
相对滞后的奶牛产业,加快奶牛产业化建设。 秸杆及10亿垤剩余粮食可供转化,因此,为发展
1.赤峰市奶牛业的发展现状和存在的问题 奶牛业奠定了丰富的物质基础。
1.1奶牛品种差.产奶量低 23龙共企业优势
由于大多数养殖户文化程度低.不懂奶牛选购 伊利集团和蒙牛乳业是乳品行业中两支劲旅.
技术,因此好价钱买不到高产好牛。此外,多采用 从多年的发展中走出一条“公司+基地+农户”的
人工授精的办法配种.无耳号、无系谱记录.近亲 道路,在全国很多地方都有自己的奶源基地。现在
交配的现象普遍存在。 伊利和蒙牛落户赤峰,这两个乳品加工龙头企业一
12奶源基地建设薄弱 定能够对我市的乳业发展产生强大的牵动力,有利
受农村经济条件的限制.个体农户没有能力购 地推动全市奶牛业的发展。
买多头奶牛.不能形成一定的规模.不能建成较好 24政府政策支持
的牛舍,造成“小、散、低”的现象。“小”指奶 2003年12月24日.内蒙古自治区党委就出台
牛饲养规模小. “散”指奶牛饲养非常分散, “低” 了《内蒙党委、政府关于进一步推进农牧业产业化
指生产力水平低。这种落后的饲养方式与现代推行 经营的意见》,从内蒙古实际出发确立了主导产业.
的绿色无污染理念相差甚远。 提出了加快农牧业发展的六大产业.其中将奶牛业
1.3科技落后.标准化推行率低 作为重点发展。2004年年初,赤峰市政府也把奶牛
随着农业科技的进步与发展.科技在奶牛业发 业列为主导产业之一。各级领导均给予政策支持。
展中发挥的作用日益显著,如美国.科技对奶业发 3.加快奶牛产业化建设的发展对策
展的贡献率高达60%以上。而我们的奶牛养殖户由 31明确产业定位.加强科学规划.认准发展目标
于经济条件因素和思想意识的制约.不愿参加养殖 3.11奶源建设要因势利导,尽快形成奶业产业带。
培训班.也不愿请专家指导。导致饲料体系与良种 奶牛养殖要走建设规模化养殖小区与农户分散饲养
繁育体系难以推行。 相结合的路子。大力发展规模化养殖小区。乳业公
1.4
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