奶牛饲料中转基因豆粕检测方法的研究.pdfVIP

中国奶牛·2007年增刊 中国奶业协会2007年会论文集 奶牛饲料中转基因豆粕检测方法的研究 于忠娜，孙健。单虎，韩荣伟 (莱阳农学院动物科技学院，青岛266109) 中图分类号：$823．5文献标识码：B 蛋白质是奶牛饲料中一个很重要的营养成分，在 时期，豆粕含量在10％～50％不等，可见，豆粕占相当大 奶牛的精料配方中，根据不同的奶牛品种、不同的泌乳 的比重。我国国产大豆虽然总产量与进口量接近，但国 根据产奶量的不同饲料的给量也不一样，玉米青贮15～ 产奶量和繁殖力，甚至出现难产及胎衣不下等产科病，而 通过运动可增强体质。提供安静的环境可以便于奶牛休 ZSk#J、羊草(稻草)2．5-4kg／d、苜蓿3—6kg／d、CLA功能 料饲喂量根据产奶量可以按1：2．5～3计算，CLA功能精息和反刍。 料的粗蛋白(CP)含量在16．5％一19％。有条件的奶牛场4．3经常刷拭牛体和修蹄护蹄 可以给奶牛补饲胡萝h。 奶牛皮肤对外界尘土敏感，应该对其经常届Ⅱ拭。刷 3．2合理的饲喂方式 拭的目的是增强奶牛的新陈代谢，改善血液循环。对大 生产CLA牛奶时可以采用TIVlR饲喂方式，也可以型奶牛场可以采用分批分群刷拭，刷拭宜在挤奶前 采用其它饲喂方式。饲喂时日粮配方中精料和粗料的 干物质(DM)比应该45-50：50—55。笔者建议生产CLA奶。在舍饲条件下奶牛活动量小，不仅蹄子长得快而且 牛奶时尽量选择TMR饲喂方式。因为这样便于集中管 容易患肢蹄病，变形肢蹄奶牛卧躺时易划破乳房，造成 理、饲喂，同时TMR能够保证饲料的营养均衡性和饲 乳房损伤及其他感染疾病，最终导致产奶量下降和影响 料混合均匀性，同时改善饲料适口性，避免奶牛挑食与 CLA牛奶的质量，所以必须对奶牛开展修蹄护蹄活动。 营养失衡现象的发生，并能提高饲料的转化率；特别是 4，4夏防暑冬防寒 粗饲料，将干草、苜蓿草捆、青贮玉米等粗饲料合理切 根据笔者试验结果炎热的夏季奶牛处于热应急状 短、破碎揉搓，利于奶牛的采食、消化和利用。根据笔者 态，虽然添加CLA功能精料能缓解产奶量下降但会降 试验结果，如果没有条件使用TMR，那么尽量先喂苜蓿 低牛奶中的CLA含量。所以在夏天牛舍应该装有防署 (草捆先粉碎成3-5em或苜蓿颗粒先用水泡开)、羊草、 降温系统(电风扇、喷淋系统、遮阳或搭凉棚)；同时适 玉米青贮等搅拌均匀的粗饲料，然后再喂CLA功能精 当增加青绿多汁饲料的供给量，增加饮水，消灭蚊蝇。 料，结果跟TMR饲喂方式相近。 冬季应对牛舍防寒防风保温，特别注意贼风侵袭；同时 4富含CLA奶牛的科学管理 避免舍内湿度过大，有条件的牛场尽量给牛饮用温水， 4．1与科研院所合作 水温在12℃以上。 由科研院所懂CLA知识的专业人员对牛场技术人4．5高度重视奶牛场防疫工作 员、饲养人员和配方师进行定期培训，对培训不合格人 健康的奶牛才能生产出优质的CLA牛奶。定期对 员要么重新学习、要么调离岗位。奶牛场主管CLA生产 奶牛进行疫苗注射；场区应该定期消毒和有明显的警 的技术人员必须每天(早、中、晚)到牛舍了解奶牛的 示牌；场区出人口应设消毒池和消毒灯，池内保持有效 DMI和产奶量变化的情况；为了及时准确地了解牛奶 中CLA含量的变化，应该15d左右采一次牛奶样送到场区的人员及车辆做好消毒工作；不要让来自疫区或 合作的科研院所进行检测分析，奶牛场根据反馈回来的 接触过病牛的参观者接触牛群；尽量减少外来人员来 分析结果调整El粮，但对CLA功能精料一次不能较大幅牛场参观学习，所有参观者必须穿戴工作服、脚套和帽 度的调整，否则对瘤胃稳定不利。