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茶多酚的超滤分离及其在化妆品中的应用
第41卷第2期 日用化学工业 V01．41No．2
2011年4月 China 2011
Surfactant April
DetergentCosmetics
茶多酚的超滤分离及其在化妆品中的应用
王文渊1，唐守勇1，黄光文2，周振华1，周金彩1
(1．湖南永州职业技术学院，湖南永州425000；
2．湖南科技学院可再生资源研究所再生资源研究湖南省重点实验室，湖南永州425007)
摘要：优化了超滤分离竹叶提取液中茶多酚(，I’P)的工艺条件，并进行了茶多酚在化妆品中应用的功能评价。通过正交
试验得到超滤分离的最优工艺为：操作温度35℃，压力0．10MPa，原料液质量浓度为0．21
mg·mL一，pH=7。所得产品
经生物活性试验研究表明，茶多酚对酪氨酸酶活性有明显的抑制作用和较强的清除DPPH自由基、羟自由基和超氧阴离
子的能力，美白乳液中添加1．0(TP)=1．5％就能明显降低皮肤内黑色素含量。茶多酚可作为化妆品中的天然添加剂。
关键词：美白化妆品；茶多酚；超滤；抗氧化
中图分类号：TQ658．2 文献标识码：A 文章编号：1001—1803(2011)02一0109—04
of ultrafiltrationandits
Separationtea——polyphenolsby
incosmetics
applications
WANG
Wen—yuanl，TANGShou-yon91，HUANGGuang—wen2，ZHOUZhen—hual，ZHOUJin—cail
VocationalTechnical Lab．onRenewable
(1．HunanYongzhou College，Yongzhou，Hanan425000，China；2．Key Resources，
RenewableResources ofScienceand
Institute，HunanUniversity Ensineefing，Yongzhou，Human425007，China)
conditionsfor of extractsolutionofbambooleaf
Abstract：Optimalseparationtea—polyphenols(TP)from by
of
ultrafiltrationwere thefunctions of incosmeticswereassessed
identified，and applicationtea—polyphenols
on conditionswere
experimentalbasis．Throughorthogonaldesignedtests，theoptimal identifiedasfollows：
0．10
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