HPLC-MSMS法测定猪肉中克伦特罗和莱克多巴胺.pdfVIP

食晶研究与持黯 2016 年 10 月 检测分析 第 37 卷第 20 期 Food Rωearch And Development τ~154 l一 DOI: 10.3969/j.issn.l00S-6S21.20 16.20.036 HPLC-MSIMS法测定猪肉中克伦特罗和 莱克多巳胶 孙清荣， 李楠， 郭丰L强2 王洪涛Z ( 1.山东科技职业学院，山东谶坊261053;2. ì蜂坊州入境检验检疫局，山东谶坊261041 ) 摘 要:研友聚合物整体柱微萃取(Polymer monolilh microexlraClion , PMME)柱，建立猪肉中克伦特罗和莱克多巴燎的 高效液相色谦串联质谱(HPLC MSIMS)检测方法。样品用乙酸馁缓冲液提取，通过聚(甲基丙烯酸乙二醇二甲基丙烯 酸酶(p(MAA co EGOMA))拉进行富集净化用 甲醇沈脱，采用 HPLC MSlMS 进行测定A羊皮沈脱，流动相为甲醇和合 0 .1 %的甲昌先水溶液;质诱采集模式为电喷雾正离子多反应监测模式。 以克伦特罗队为内标，克伦特罗的的线性范围为 2 0.015μliff.r. 1 ∞μ!ifL，相关系数(R )大于0.99 ，定量限为 0.05μlifkg， 3 个不同水平的加标平均回收率为 88.9 %-105.0 %, 相对标准偏差小于 10%。以莱克多巴族 03 为内标，莱克多巴燎的的线性范围为 0.1 5 ILliff.r. 10.0 件lifL，相关系数(时)大 于 0.99 ， 定量限为 0.50μlifkg， 3 个不同水平的加标平均回收率为 89.9 %-105.0 %，相对标准偏差小于 10%。该方法具有 操作简单、灵敏度高、重现性好，试费IJ 用量少等特点，符合食品样品中痕釜污染物的检测妥求。 关键词:因相微萃取; HPLC MS/MS;猪肉;克伦特罗;莱克多巴胶 Determination of Clenbuterol and Racωpamine in Pork by High Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry l l 2 SUN Qing- 1ong , LI Nan , GUO Li-qian矿， WANG Hong-ta0 ( 1. Shandong Vocational College ofScience and Technology , Weifang 2610日， Shandong , China; 2. Weifang Entlγ-Exit Inspection and Qua1antine Bu